Dresden - Darauf ein Prosit! Wein-Liebhaber Silvio Nitzsche (46, WeinKulturBar) ist vom renommierten Wein-Magazin "Falstaff" zum "Sommelier des Jahres 2021" gekürt worden.

Die Begründung der Jury: "Silvio Nitzsche kennt den weinaffinen Teil der deutschen Gastronomie wie kaum ein Zweiter."

Und weiter: "Nachdem er während seiner Wanderjahre geschworen hatte, sich niemals selbstständig zu machen, kam es, wie es kommen musste: 2007 wurde er seinem Vorsatz untreu. Nitzsche vermittelt den Spaß am Wein kenntnisreich und persönlich, niemals von oben herab und dafür mit authentischer Begeisterung. Und er kann aus dem Vollen schöpfen: Seine Karte kennt mehr als 1000 Positionen."

Den sympathisch-bescheidenen Nitzsche selbst macht so viel Lob fast sprachlos:

"Es ist ein unglaubliches Geschenk, seit einem Vierteljahrhundert einen so wunderschönen Beruf leben zu dürfen und dafür auch noch ausgezeichnet zu werden. Danke!"