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500 Kilo Mehl für den Dresdner Riesenstriezel!

Dresdner Stollenbäcker nahmen am heutigen Sonntag 500 Kilo Mehl in die Hand und haben aus 250 Platten zu je sieben Kilogramm den XXL-Stollen gebacken.

Von Jakob Anders

Dresden - Groß, größer, Riesenstriezel!

Dresdner Bäcker des Schutzverbandes Dresdner Stollen e. V. bei der Arbeit für den Riesenstollen.
Dresdner Bäcker des Schutzverbandes Dresdner Stollen e. V. bei der Arbeit für den Riesenstollen.  © Steffen Füssel

Dresdner Stollenbäcker nahmen am heutigen Sonntag 500 Kilo Mehl in die Hand und haben aus 250 Platten zu je sieben Kilogramm den XXL-Stollen gebacken.

Am ersten Adventssonntag soll der Striezel zusammengesetzt, mit Puderzucker bestäubt und am 9. Dezember beim traditionellen Stollenfest präsentiert werden.

Nach dem Umzug durch die Altstadt wird der Riesenstollen in 500-Gramm-Stücken für je zehn Euro verkauft.

Auch das amtierende Stollenmädchen, Nelly Köhler (17), half kräftig mit.
Auch das amtierende Stollenmädchen, Nelly Köhler (17), half kräftig mit.  © Steffen Füssel

Der Erlös geht größtenteils an einen guten Zweck.

Titelfoto: Steffen Füssel

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