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Swimmingpool-Erfinder verrät seinen Lieblings-Drink

Dresden - Er ist der Grandseigneur der deutschen Barszene. Und wer ihn nicht vom Tresen seiner Münchner Kultbar Schumann’s kennt, hat ihn schon als sexy Grauhaarmodel für Baldessarini oder Campari bewundert: Charles Schumann (74, bürgerlich Karl Georg Schuhmann).
Charles Schumann (74, l.) stößt mit Haus-Barkeeper Rene Förster (34), Mitte) und dem Präsidenten der Deutschen Barkeeper-Union, Ulf Neuhaus (51), an.
Charles Schumann (74, l.) stößt mit Haus-Barkeeper Rene Förster (34), Mitte) und dem Präsidenten der Deutschen Barkeeper-Union, Ulf Neuhaus (51), an.

Von Katrin Koch

Dresden - Er ist der Grandseigneur der deutschen Barszene. Und wer ihn nicht vom Tresen seiner Münchner Kultbar Schumann’s kennt, hat ihn schon als sexy Grauhaarmodel für Baldessarini oder Campari bewundert: Charles Schumann (74, bürgerlich Karl Georg Schuhmann).

Am Montag war der attraktive Oldie in Dresden - natürlich der Drinks wegen. Schumann saß beim Barkeeper-Wettbewerb „Carlos I Colegio del Brandy [&] Competition“ in der Twist-Bar des Innside Hotels in der Jury.

In Punkto Cocktails erfinden macht Schumann keiner so schnell was vor. Schumanns berühmteste Kreation ist „Swimmingpool“ - 1978 aus Rum, Wodka, Curaçao und Kokosnusscreme gemixt.

„Ich selbst bin eher ein Pur-Trinker, bevorzuge, wenn überhaupt, einfache klassische Drinks aus wenigen Komponenten.“

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