Not-OP bei Frédéric Prinz von Anhalt! Top Temperatursturz! Tief "Sander" beendet April-Sommer, doch vorher schwitzen wir bei 27 Grad Top Das gab's noch nie! MediaMarkt Gütersloh veranstaltet riesige Action-Messe! 2.485 Anzeige Irre Theorie: Ist Jesus gar nicht am Kreuz gestorben? Top Plötzlicher Pflegefall! Diese Jungs wissen was jetzt zu tun ist! 1.487 Anzeige
46

Bauern in Bayern setzen auf Aronia und ernten früh wie nie

Mehr Bauern in Bayern haben die Aronia-Beere angebaut und können aufgrund des warmen Wetters so früh wie nie ernten

Die Aronia-Beere liegt bei bayerischen Obstbauern im Trend. Das warme Wetter führt dazu, dass sie deutlich früher geerntet werden kann als sonst.

Eschau - Die dunkle Beere gilt als sehr gesund. Bislang wurden Aronia-Beeren vor allem in Ostdeutschland und Osteuropa angebaut. Doch der Trend schwappt auch nach Bayern.

Auf über 140 Hektar wird in Bayern die Aronia-Beere angebaut.
Auf über 140 Hektar wird in Bayern die Aronia-Beere angebaut.

Noch vor wenigen Jahren gab es in Bayern kaum Obstbauern, die auch Aronia-Beeren im Angebot hatten. Heutzutage sieht das im Freistaat anders aus. "Mittlerweile werden Aronia-Beeren auf mehr als 140 Hektar angebaut. Das ist schon sehr ordentlich", sagte Hubert Siegler, Obstbaumexperte von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) der Deutschen Presse-Agentur.

Vor zehn Jahren habe es in Bayern höchstens zehn Hektar gegeben, auf denen die Apfelbeeren angebaut wurden. "Das ist eine Boom-Geschichte." Die aus Nordamerika stammende Aronia gilt als sogenannte Super-Frucht, weil sie viele gesunde Stoffe wie Vitamin C enthält.

Heuer können die bayerischen Obstbauern wegen des warmen Wetters ihre Ernte schon deutlich früher einholen als sonst üblich. An diesem Wochenende und zu Wochenbeginn geht es vielerorts los, wie der fränkische Obstbauernverband sagte. "Wir haben noch sie so früh geerntet wie heuer", sagte auch Landwirt Willi Nagler aus Eschau (Landkreis Miltenberg).

Er war einer der ersten in Bayern, der die Aronia-Beeren um 1999 im größeren Stil angebaut hat. Nagler hofft, dass die Ernte trotz der Trockenheit zumindest zufriedenstellend ausfällt. "Die Beeren verlieren jeden Tag an Substanz, wenn es nicht regnet."

Die Aronia-Beere ist der LWG zufolge für viele Landwirte eine gute alternative Einnahmemöglichkeit. Sie hat nicht nur den Vorteil, dass sie besonders resistent gegen Schädlinge und Krankheiten ist. "Es ist eine Kultur, die fast keine Schädlinge hat und die gut als Bioware vermarktet werden kann", sagt LWG-Experte Siegler. Sie übersteht zudem im Winter auch Minustemperaturen problemlos. "Sie hat alles, was in den Zeitgeist passt. Ich brauche kein Goji-Pulver aus China, wenn ich die Superfrucht zu Hause haben kann."

Die LWG hat vor zwei Jahren ebenfalls mehrere Aronia-Sorten angebaut. Damit soll überprüft werden, welche Sorten für Bayern gut geeignet sind. Die dunkelvioletten Beeren schmecken roh eher bitter. Sie werden meist zu Marmelade, Saft, Balsam-Essig oder Likör verarbeitet.

Fotos: DPA

Verspätete Ostereier-Suche: Eintracht mit Dusel-Punkt in Wolfsburg Neu Seil gerissen! Pilot stirbt bei Absturz mit Segelflieger Neu Angeborene Immundefekte: Michaela Schaffrath setzt sich für Betroffene ein! 5.638 Anzeige Tattoo-Süchtige will, dass alle ihre Kunstwerke sehen und zieht komplett blank 10.224 Sie verschwand an Ostern spurlos: Annalena (13) ist wieder da! 5.519 Update Dieses neue Tool wird Euch echt begeistern 3.709 Anzeige Finale Staffel von 4 Blocks: Kida Ramadan verrät erste Details 701 Neuer Look: Ihr erratet nie, wer diese Blondine ist! 3.782
Teenagerin wird von fünf betrunkenen Hochzeitsgästen so schwer vergewaltigt, dass sie stirbt 30.676 DNA-Experte will Fall Maddie schnellstmöglich lösen: Warum schweigen ihre Eltern und die Ermittler? 9.446 Schock für Flugschüler und Lehrer: Triebwerk fällt mitten in der Luft aus 1.627
Unglück auf Ferieninsel Fehmarn: Junge (9) stürzt an Steilküste ab 7.908 Update Keine Geschenke für die Mädels: Sara Kulkas Kids gehen zu Ostern leer aus 5.647 Geflohener Häftling stellt sich nach zehn Jahren der Polizei, der Grund ist irre 4.284 Stalkerin schickt Mann Todesdrohungen und versteht nicht, warum sie im Gefängnis sitzt 2.091 Wohnungen nach heftigem Regen von Lehmmassen begraben: 17 Tote, darunter Kinder! 970 Blutiger Angriff in Harburg: Mutmaßlicher Messerstecher (18) geschnappt 1.012 "Dumbledore" verliert Rolle in Serie! Was ist mit dem Harry-Potter-Star los? 1.154 Tragisch! Radfahrer fährt aus Feldweg, wird von Auto erfasst und stirbt 18.786 Wolkenkratzer geraten ins Wanken: Tote bei Erdbeben auf den Philippinen 1.218 In Abflussrohr gefallen: Enten-Mama schaut bei Rettung ihrer Küken zu! 2.114 Schreckmoment für Malle-Urlauber! Feuer in Hotel-Fahrstuhl 1.930 Influencerin postet sexy Osterfoto und das Netz rastet aus 2.512 Krankheit überstanden: Angelique Kerber startet bei Turnier in Stuttgart 215 Matthias Schweighöfer posiert mit Protz-Karre und kassiert Shitstorm 8.115 Besoffener Fahrer überschlägt sich mit Traktor und stürzt Abhang hinunter 15.233 Schöne Moderatorin steht Kopf, doch Fans zerbrechen sich über ein Detail den Kopf 3.121 "Fünf Minuten nicht genug": Bayerns Renato Sanches hat die Nase voll 856 Selbstverschuldeter Unfall? Vier Menschen sterben auf Autobahn 9.786 Nach schwerem Unfall: Verletzter greift Sanitäter an und flüchtet aus Krankenwagen 1.884 Polizei wird gerufen, um zu schlichten, dann kommt das schreckliche Geheimnis ans Licht 5.612 Skurriler Wunsch: Klinik hätte gerne mehr Leichen 366 Hilferuf per WhatsApp: Frau rettet 1000 Kilometer weit entfernten Mann wohl das Leben 5.543 Kehrt Anne Wünsche zu BTN zurück? 1.764 Große Trauer um Winnetou-Komponisten: Martin Böttcher ist tot! 878 Tödliches Drama in den Bergen: Mann stürzt in die Tiefe, jede Hilfe kommt zu spät 198 Einfach traurig! Hündin freut sich über neues Zuhause, aber wartet vergeblich 8.579 Mordkommission ermittelt: Feuerwehr findet verbrannte Leiche in Waldstück 4.020 Oster-Anschläge auf Kirchen und Hotels: Unter den Toten sind auch die Kinder dieses Mode-Milliardärs! 12.426 "Wer weiß schon, wie's weitergeht": Felix Lobrecht schonungslos offen 1.149 Ist neues Foto von Cathy Lugner zu nackt für ihre Fans? 4.253 Dieses Update könnte Dein Instagram für immer verändern! 663 Schwerer Unfall in Mainz: Zug erfasst Bahnarbeiter 1.433 Welcher Bayern-Star ist denn hier als Osterhase unterwegs und warum? 521 Vom Junkie zum Youtuber: Wird Leben von MontanaBlack verfilmt? 1.714 Knackiges Restprogramm für die TSG: Klappt es noch mit der Königsklasse? 126 Mann fängt an, Lehrerin zu daten, damit er sich über sie an Schülerinnen ran machen kann 3.208 Kappès gegen Temlitz: Großer Namens-Zoff um Ex-Bachelor-Kandidatin Denise 1.025 Ermittler sicher: Angriffe in Sri Lanka waren Selbstmordanschläge! 2.154