Skiurlauber aufgepasst! So teuer kann eine Bergrettung werden Top Wettlauf gegen die Zeit! Kind (2) seit vier Tagen in Brunnenschacht verschollen Top Ärzte schlagen Alarm! Nächste Grippewelle rollt auf uns zu Top Hagelschauer führt auf A1 und A29 binnen weniger Minuten zu zahlreichen Unfällen Neu Damit Du später nicht auch im Dschungel landest, solltest Du das lesen! 10.699 Anzeige
1.393

Machen vegane und vegetarische Ernährung Kinder klein?

Bielefelder Studie belegt: Pflanzliche Ernährung kann zu Wachstumsstörungen führen

Der Bundesverband der Kinder- und Jugendärzte lehnt Veganismus bei Kindern und Jugendlichen „kategorisch“ ab.

Bielefeld/Berlin - Eine rein pflanzliche Ernährung von Kleinkindern kann in Einzelfällen zu Wachstumsverzögerungen führen. In einer am Donnerstag vorgestellten Studie der Bielefelder Fachhochschule des Mittelstandes waren zehn Prozent der vegan ernährten Kinder und sechs Prozent der Vegetarier zu klein für ihr Alter.

Dem Kind nur Obst und Gemüse vorzusetzen, kann fatale Folgen haben. (Symbolfoto)
Dem Kind nur Obst und Gemüse vorzusetzen, kann fatale Folgen haben. (Symbolfoto)

Dies könne ein Anzeichen einer nicht optimalen Ernährung sein, sagte Studienleiter Markus Keller von der Fachhochschule des Mittelstands. Die nicht repräsentative Studie mit 364 Kindern von ein bis drei Jahren zeigt den Autoren zufolge jedoch, dass vegetarische und vegane Ernährung bei Kleinkindern durchaus funktionieren könne.

90 Prozent dieser Kinder hätten sich größen- und gewichtsmäßig normal entwickelt. Bei Eltern bestehe teilweise aber Bedarf für eine Ernährungsberatung. Bei Kindern, die Tier- und Pflanzenprodukte aßen, habe es keine Defizite gegeben, jedoch drei Prozent Übergewichtige.

Die Autoren der Studie kommen zu dem Schluss, "dass auch eine vegane oder vegetarische Ernährung im Kleinkindalter bedarfsdeckend sein kann, wenn auf eine ausreichende Zufuhr von Nahrungsenergie und kritischen Nährstoffen, insbesondere Vitamin B12, geachtet wird". Es wurden jedoch keine Blutproben genommen.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Kinder und Jugendliche, die sich vegetarisch ernähren, eine ausgewogene und abwechslungsreiche Kost mit Milch und Eiern. Bei veganer Ernährung ist eine ausreichende Versorgung mit einigen Nährstoffen aus Sicht der DGE nicht oder nur schwer möglich.

Der Bundesverband der Kinder- und Jugendärzte lehnt Veganismus bei Kindern und Jugendlichen "kategorisch" ab und hält eine vegetarische Ernährung ebenfalls für weniger bedenklich.

Fotos: 123RF

Schüler Maurice K. erstickt an eigenem Blut: Urteile gefallen! Neu Zum Christentum konvertiert und abgeschoben? Kirche warnt vor großer Gefahr Neu Dieser Top-Arbeitgeber in Deutschland sucht ab sofort neue Mitarbeiter 4.256 Anzeige Rhein-Pegel in Köln kräftig angeschwollen! Neu Spielt sie Lauras Mutter? Jetzt spricht GZSZ-Neuzugang Gisa Zach! Neu Spurlos verschwunden! Wer hat Lisa (15) und Michelle (17) gesehen? Neu Live bei Maischberger: FDP-Chef Lindner schimpft auf Hartz-IV-Empfänger ein! Neu
Kraftsport-Oma (90) schlägt Räuber in die Flucht Neu Mann tickt am Flughafen komplett aus: Bundespolizei muss durchgreifen! Neu VfB-Hammer-Transfer fix! Diese Rolle könnten die Bayern dabei spielen Neu
Herthas Wintertransfer-Historie: Wer kennt noch Cufré, Babic und Gekas? Neu Shindy is back! Sucht er nun wieder Schutz bei Araber-Clan? Neu Nach üblem Wutausbruch: Christian Streich nimmt Franck Ribéry in Schutz Neu Kurden und Linke stürmen WDR-Studio in Bielefeld Neu Was haben sich all die Eltern nur dabei gedacht? Diese Babynamen wurden 2018 verboten Neu Genau hinschauen! Hinter den Streifen versteckt sich ein Tier Neu Bittere Pille! Was Ärzte in der Speiseröhre einer Frau finden, kann sie nicht fassen Neu Zwei Verdächtige aus Thüringen nach Razzia gegen Ku-Klux-Klan Neu Krätze-Fälle mehr als verdoppelt: Krankheit auf dem Vormarsch? Neu Schon wieder Ermittlungen gegen Polizisten in Hessen! 94 Vermisst: Wo steckt Markus Becker aus Köln? 668 Mädchen (6) tödlich verletzt, auch Bruder misshandelt: Hätte Jugendamt alles verhindern können? 1.168 Update Seniorin tot aus Feuer geborgen: Jetzt ermittelt die Polizei gegen den Ehemann 475 Sarah auf Krücken, Aleks trainiert: Wer tritt Sonntag bei "Dancing on Ice" auf? 1.562 Bluttat in Hamburg: Getöter Apotheker setzte sich für Syrien-Hilfe ein 185 Razzia gegen Mafia: Mehrere Festnahmen in Deutschland und Italien! 732 Das geht schief: Jugendlicher säuft und klaut Auto seiner Mutter 82 Ist die Landwirtschaft schuld daran, dass es immer mehr Feinstaub-Tote gibt? 537 Brand in Familienhaus! Zwei Tote entdeckt 1.737 Update Vier Frühchen auf Intensivstation mit selbem Keim infiziert 2.069 Wegen Terrorverdachts festgenommen! Er soll an Mordanschlag beteiligt gewesen sein 799 Schwangere Meghan als fett bezeichnet: So reagiert die Herzogin 2.345 Ex-Freund rastet aus! Pärchen rettet sich in S-Bahn 119 Winterstürme und Regenfälle: Touri-Paradies versinkt im Chaos! 4.657 "Bambi ist tot": Polizei schockt Autofahrer mit Herzschmerz-Story 2.187 Amtsmitarbeiter verbreitet Tierporno! Hat er das Video selbst erstellt? 1.994 Blau oder schon braun? Reul fordert AfD auf, Farbe zu bekennen 92 Darum rät Désirée Nick Sarah Lombardi zur "Dancing on Ice"-Aufgabe 1.611 Dieb fährt mit Auto davon, doch bedenkt eine Sache nicht 2.080 Heftige Explosion auf Uni-Campus: Mindestens drei Menschen verletzt 3.255 Mann rast mit Tempo 82 durch 30er-Zone: Das ist seine kuriose Ausrede! 2.194 Pizza nicht geliefert: Mutter ruft Polizei, doch dahinter steckt ein trauriges Schicksal 3.323 Tragischer Krebstod mit 49! Carlo Thränhardt trauert um seine Frau Constanze 3.724 Havarie auf der Ostsee: Frachter läuft vor Hafeneinfahrt auf Grund 2.488 Weil er seinen Trabi klauen wollte! Mann geht mit Luftgewehr auf Dieb los 10.201 Schicksalsschlag! Liam Neeson muss schon wieder Todesfall in der Familie verkraften 3.190 Doppelter Boden und andere Tricks: So wird im Supermarkt gemogelt 2.093 Stichflamme! Fahrer kann sich in letzter Sekunde aus brennendem Auto retten 996 Plötzlich schreien Männer "Sieg Heil" am Flughafen 2.757 Mann springt von Brücke: Massenkarambolage auf der A14 - Autobahn wieder frei 28.254 Update