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Eröffnung: Am Kesselbrink gibt es Sushi satt

Seit Dienstag hat das Noori im Grünen Würfel auf dem #Bielefelder Kesselbrink geöffnet.
Sie bedienten die ersten Gäste: Erika Szolgyen (li.) und Mai Tran kümmerten sich um die Bestellungen.
Sie bedienten die ersten Gäste: Erika Szolgyen (li.) und Mai Tran kümmerten sich um die Bestellungen.

Bielefeld - Am Dienstag hatte das Warten endlich ein Ende: Das japanische Restaurant "Noori", das sich im "Grünen Würfel" auf dem Kesselbrink in der Bielefeld Innenstadt eingerichtet hat, ging nach Monaten der Vorbereitung an den Start.

Geführt wird das Restaurant vom Chinesen Dalei Jin. Der 34-Jährige hatte am ersten Tag direkt viel zu tun. Vor allem Valentinstags-Gäste mit Lust auf Sushi waren bei der Eröffnung dabei.

Der Name "Noori" hat übrigens auch eine Bedeutung, so die Neue Westfälische: Nori sei nicht nur die Alge, sondern auch ein anderes Wort für Glück im Japanischen.

Weil Nori aber sehr häufig sei, habe er das zweite O eingefügt. Wenn er jetzt den Namen um 90 Grad dreht, erscheint die Acht - eine Glückszahl in Asien.

Lange Zeit stand der Grüne Würfel leer. Es wurde viel spekuliert, wer wohl in das ungewöhnliche Gebilde einziehen würde. Mitte September gab die BGW (Bielefelder Gesellschaft für Wohnen und Immobiliendienstleistungen mbH) dann bekannt, dass die erfolgreiche Restaurantkette, die bereits in Essen, Moers und Düsseldorf vertreten ist, jetzt auch nach OWL kommt.

Platz ist reichlich da: Auf 600 Quadratmetern können rund 370 hungrige Gäste aus dem großen à la Carte-Angebot, den Mittagsmenüs und dem Fingerfood wählen.

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