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Wohlstand in Osteuropa: Es wird immer schwerer, Erntehelfer zu finden

Spargel- und Erdbeerbauern in Baden-Württemberg: Viele Arbeiter kamen trotz Vertrag gar nicht erst

Ob Erdbeeren oder Spargel: Vor allem Arbeiter aus Osteuropa sind es, die als Erntehelfer auf den Feldern tätig sind. Doch jetzt gibt e sein Problem.

Bruchsal - Landwirte im Südwesten haben es schwerer, Helfer für die Ernte zu finden.

Erntehelfer auf einem Erdbeerfeld. (Symbolbild)
Erntehelfer auf einem Erdbeerfeld. (Symbolbild)

20 Prozent der Anbauer finden laut einer Umfrage des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer (VSSE), dass sich die Verfügbarkeit von Saisonarbeitern "deutlich verringert" hat. 45 Prozent empfinden eine "etwas verringerte" Verfügbarkeit. Bisher stammten die meisten Helfer aus Rumänien und Polen. Jährlich werden in Deutschland mehr als 160.000 Saisonarbeiter für die Ernte von Erdbeeren und Spargel eingesetzt - im Südwesten sind es rund 23.400.

"Man merkt, dass der Wohlstand in Osteuropa Stück für Stück wächst", sagte Hans Lehar, Geschäftsführer der Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden (OGA). "Sobald sich die wirtschaftliche Situation in ihren Heimatländern verbessert, sehen viele Arbeiter nicht mehr die Notwendigkeit, für mehrere Wochen ihre Familien zu verlassen."

In diesem Jahr seien viele gar nicht erschienen, obwohl sie im Winter ihre Verträge unterzeichnet hatten.

Fotos: DPA

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