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Apfel, Ananas, Mango: Erzgebirger erfinden "Einhorn-Wein"

Die Idee kam beim Feierabend-Wein: Tobias Bucher und Stephan Boden machen echten erzgebirgischen „Einhorn-Wein“.
Tobias Bucher (35, l.)und Stephan Boden (31) keltern jetzt "Einhorn-Wein" im Erzgebirge.
Tobias Bucher (35, l.)und Stephan Boden (31) keltern jetzt "Einhorn-Wein" im Erzgebirge.

Burkhardtsdorf - Die Idee kam beim Feierabend-Wein: Tobias Bucher (35) baut seit vier Jahren Wein im Erzgebirge an.

Sein Bekannter Stephan Boden (31) beschäftigt sich mit Feuerwerken. "Da fiel uns die Idee eines farbenfrohen Weins ein. Wir entwickelten also bunten Wein aus Äpfeln, Trauben und Himbeeren. Da kam rosa dabei raus."

Sofort war klar: Die Sorte wird "Einhorn-Wein" genannt. Mittlerweile gibt es die Eigenkreation auch mit Mango-, Ananas- und Winterapfel-Geschmack. Die Herstellung dauert rund zehn Wochen, eine Flasche kostet mit Versand zwischen 10 und 15 Euro.

Infos unter www.colorfuldrinks.de

Die bunten Kreationen kosten bis zu 15 Euro, können online bestellt werden.
Die bunten Kreationen kosten bis zu 15 Euro, können online bestellt werden.

Fotos: Georg Ulrich Dostmann

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