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Hier ist Jeder seines Messers Schmied

Der Schmiedemeister zeigte den angehenden Werkstoffprüfern, wie aus einem Stahlrohling ein Messer wird.

Von Yvonne Friedrich

Unter kompetenter Anleitung des Voigtsdorfer Metallbauers Gunter Strauß (61) bearbeitet Azubi Kevin Dubben (29) glühenden Stahl.
Unter kompetenter Anleitung des Voigtsdorfer Metallbauers Gunter Strauß (61) bearbeitet Azubi Kevin Dubben (29) glühenden Stahl.

Dorfchemnitz - Theorie ist gut, doch anschaulicher ist die Praxis. Darum schickte Maschinenbau-Ingenieur Dr. Jens Lommatzsch (57) seine Lehrlinge vom Freiberger Berufsschulzentrum für Technik und Wirtschaft in die Voigtsdorfer Metallbauwerkstatt von Gunter Strauß (61).

Der Schmiedemeister zeigte den angehenden Werkstoffprüfern, wie aus einem Stahlrohling ein Messer wird. "Für Materialkundler gibt es keine bessere Übung", so Lommatzsch.

Neun Stunden lang hämmerten und schliffen die Azubis an ihren schneidigen Werkstücken, die danach mit einem Mahagoni-Griff vollendet wurden.

Zuletzt testeten die künftigen Werkstoff-Profis, die Klingen mit einer Bissprobe. Schließlich durften sie die Messer behalten.

Typisch angehende Werkstoffprüfer! Philipp Schütze (22), Tim Hüner (18), Kevin Dubben (29), Daniel Böhme (31) und Maximilian Schölzel (22) testen ihre Messer mit den Zähnen.
Typisch angehende Werkstoffprüfer! Philipp Schütze (22), Tim Hüner (18), Kevin Dubben (29), Daniel Böhme (31) und Maximilian Schölzel (22) testen ihre Messer mit den Zähnen.

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