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EHEC-Gefahr: Gesundheitsministerium Sachsen warnt vor frischer Milch!

Wer gerade in der Urlaubszeit besonders "gute" Milch trinken will, geht gerne direkt zum Bauern. Doch die dortige Rohmilch kann sehr gefährlich werden.
Nicht nur Rohmilch als solches birgt Gefahren, sondern auch Rohmilchprodukte, wie zum Beispiel Rohmilchkäse.
Nicht nur Rohmilch als solches birgt Gefahren, sondern auch Rohmilchprodukte, wie zum Beispiel Rohmilchkäse.

Dresden - Das sächsische Gesundheitsministerium hat vor Krankheitserregern in Rohmilch gewarnt.

Darin könnten sich Bakterien wie Campylobacter oder EHEC befinden, teilte das Ministerium am Donnerstag mit.

Sie lösen Infektionen aus, die insbesondere bei kleinen Kindern oder älteren beziehungsweise immungeschwächten Menschen zu schweren gesundheitlichen Schäden führen können.

Außerdem sollten Schwangere auf den Verzehr von Rohmilch und Rohmilchprodukten verzichten. Vor Infektionen helfe aber Abkochen der Milch.

Das Ministerium erinnerte daran, dass vor allem in den Ferien Urlauber gern frische Milch beim Bauern kaufen.

Fotos: DPA

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