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Hier geht Politik durch den Magen: SPD-Kandidatin schreibt Koch-Buch

Sophie Koch und ihr SPD-Team haben ein Kochbuch geschrieben

Die vielleicht praktischste Eingebung beim Wahlkampf hatten Sophie Koch und ihr SPD-Team: Gemeinsam schufen sie ein Koch-Buch.

Von Torsten Hilscher

Dresden - Wahlkampf ist auch ein Kampf um originelle Ideen. Die vielleicht praktischste Eingebung bislang hatten Sophie Koch (26, SPD) und ihr Team: Gemeinsam schufen die Genoss*innen ein, Achtung, Wortwitz, Koch-Buch.

Sophie Koch (26) mit ihrem Kochbuch und den geliebten Muffins.
Sophie Koch (26) mit ihrem Kochbuch und den geliebten Muffins.

Die schmale Broschüre listet vielfältige Rezepte auf, vom Pfannkuchen über verfeinerte Butter bis hin zu Muffins. Das ist das ausgewiesene Lieblingsgebäck der jungen Sozialdemokratin.

Aber sie jubelt dem geneigten Leser auch gekonnt politische Botschaften unter, die Kochs Positionen widerspiegeln.

"Genaugenommen ist es das Jugendwahlprogramm der Jusos Sachsen. Eben etwas in anderer Form", so Koch im weichen Dialekt ihrer vogtländischen Heimat. Sie stammt aus Rodewisch. "Dazu gibt es persönliche Alltagstipps - wirklich von mir verfasst, genau wie alle Rezepte."

Die Tipps betreffen bezahlbaren Wohnraum, Erwerbsarbeit, von der der Mensch leben kann, und den öffentlichen Personennahverkehr.

Die Naschereien präsentiert Sophie gern an ihren Wahlkampfständen. Im Alltag beendet sie gerade ihr Bachelorstudium der Politikwissenschaft und arbeitet fest angestellt für die Johanniter in Dresden.

Von da aus will sie auch in den Landtag ziehen. Wahlkampferfahrung hat Genossin Koch reichlich: 2014 begleitete sie die Küchentisch-Tour von Martin Dulig (45), unter anderem am Ostseestrand.

Ihr Lieblingsrezept für fluffige Muffins

Mhh, lecker! Bei Muffins wird die junge Genossin schwach.
Mhh, lecker! Bei Muffins wird die junge Genossin schwach.

Nüscht geht über Muffins. Klar, das fluffige Gebäck stammt aus den erzkapitalistischen USA - schmeckt aber. Und es geht schnell. Und es gelingt immer.

Für zwölf Portionen nehme man 115 Gramm weiche Butter, gern auch Margarine, 175 g Zucker, ebenso viel Mehl, einen Teelöffel Backpulver, einen Teelöffel Vanillearoma bzw. ein Päckchen Vanillezucker, zwei Eier, vier Esslöffel Milch. Prise Salz nicht vergessen!

Zuerst die Butter/Margarine und den Zucker vermengen. Dann die Eier einzeln zugeben und verrühren. Den Rest der Zutaten in eine zweite Schüssel geben und mixen. Das Mehl sieben und abwechselnd mit der Milch in den Teig einarbeiten.

Dann alles in Förmchen und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene 20 Minuten lang backen.

Wem die Basisversion zu öde ist, der kann auch Schoko- oder Haselnuss-Himbeer- oder Apfel-Zimt-Muffins herstellen.

Die Leckerei auf die Spitze: So werden Koch'sche Muffins noch besser.
Die Leckerei auf die Spitze: So werden Koch'sche Muffins noch besser.
Als Wahlkampfhelferin war sie 2014 mit Martin Dulig (heute 45) am Ostseestrand auf "Küchentisch-Tour".
Als Wahlkampfhelferin war sie 2014 mit Martin Dulig (heute 45) am Ostseestrand auf "Küchentisch-Tour".

Fotos: Norbert Neumann, Matthias Rietschel, screenshot/SPD/PR

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