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Hier stehen Dresdner Schlange für frischen Fisch

Kaum ist die Weihnachtszeit vorbei, kommt zu Silvester das nächste Traditionsgericht bei vielen auf den Tisch.

Von Dominik Brüggemann

Auf dem Wochenmarkt an der Lingnerallee standen gestern viele Leute für die begehrten Karpfen an.
Auf dem Wochenmarkt an der Lingnerallee standen gestern viele Leute für die begehrten Karpfen an.

Dresden - Die Völlerei der Weihnachtszeit ist kaum zu Ende, da kommt bei vielen Familien am Silvesterabend das nächste Traditionsgericht auf den Tisch.

"Heute ist einer unser wichtigsten Karpfen-Verkaufstage", verrät Fischwirt David Fichtner (32), der gestern auf dem Wochenmarkt an der Lingnerallee etwa 500 frische Karpfen unter die Leute brachte.

Ebenfalls gefragt sind Forellen, Lachsforellen und so mancher Stör.

Der Stand auf dem Wochenmarkt war gut besucht: Eine lange Schlange stand vor den Wassertanks der Fischwirte und wartete auf die frischen Fische.

Während die Fischliebhaber mit dem Traditionsgericht das neue Jahr begrüßen, werden die Karpfen 2018 nicht mehr erleben ...

Fischwirt David Fichtner (32) hatte reichlich Karpfen im Angebot.
Fischwirt David Fichtner (32) hatte reichlich Karpfen im Angebot.

Fotos: Eric Münch

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