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Diese Jungs verwandeln Euren Balkon in ein Bio-Beet

Einfach mal schnell auf Balkonien die Salat-Zutaten ernten? Diese Sachsen machen es möglich...
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Dresden/Leipzig - Gärtnern in der Stadt wird immer beliebter. Auch eigenes Gemüse liegt im Trend. Wer noch keinen grünen Daumen hat, den nimmt Philipp Munzert (28) an die Hand: Er bietet saisonale Bio-Gemüse-Sets an - für den Balkon.

Philipp schwört auf Opas grüne Gurken, die der im Thüringer Wald anbaut und seinem Enkel nach Dresden schickt. Deshalb wollte Philipp es selbst mal versuchen - auf seinem Balkon.

Gesagt, getan. Doch etwas kompliziert war das Besorgen von Pflanzen, Kästen, Erde usw. schon. Das wollte er Nachahmern ersparen. Schließlich hatte er zusammen mit dem Leipziger Bio-Landwirt Richard Hagedorn (30) und Tom Bauer (30) aus Chemnitz den Einfall, auf die Saison bezogene Komplettboxen anzubieten. „Wir schicken einen Balkonkasten, dazu die genaue Menge Bioerde und je nach Jahreszeit entsprechende selbst gezogene Pflanzen und Sämereien aus ökologischem Anbau“, zählt Philipp auf. Das zirka fünf Kilogramm schwere Paket kommt unkompliziert per Post nach Hause.

Das „Gemüsetrio“ pflegt einen direkten Draht zu seinen urbanen Stadtgärtnern, gibt Tipps mit und kommuniziert über Facebook. Mit vier Boxen begann das Abenteuer. In diesem Jahr fängt es im April an.

„Wir wollen weiter wachsen. Unser Ziel ist es, in der Gartensaison jeden Monat ein neues Paket sowie Nachfüllsets bereitzuhalten“, kündigt Philipp Munzert an.

www.balkongemuese.co

Philipp Munzert (28), Richard Hagedorn (30) und Tom Bauer (30) machen Euch zu Bio-Bauern.
Philipp Munzert (28), Richard Hagedorn (30) und Tom Bauer (30) machen Euch zu Bio-Bauern.

Fotos: Picture Point/Kerstin Kummer

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