Chlamydien in den Augen! So krank kann ein Freibad-Besuch machen

Neu

OMG! Dr. Oetker verkauft jetzt allen Ernstes eine Chips-Pizza

Neu

Mann donnert mit 75 km/h durch die 30er Zone und hat eine unfassbare Ausrede

Neu

Gefährliche Manipulation? Lok springt aus den Gleisen

Neu
2.587

Dresdner Sternekoch ist Gastronom des Jahres

Glückwunsch! Der Preis, um den sich Deutschlands Spitzenköche reißen, geht dieses Jahr an Stefan Hermann!

Von Katrin Koch

Stefan Hermann (46) leitet sein Gastro-Imperium vom Weißen Hirsch aus. An der 
Bautzner Landstraße in Dresden befindet sich sein Sterne-Restaurant „bean & 
beluga“, eine Tagesbar und ein Feinkostladen.
Stefan Hermann (46) leitet sein Gastro-Imperium vom Weißen Hirsch aus. An der Bautzner Landstraße in Dresden befindet sich sein Sterne-Restaurant „bean & beluga“, eine Tagesbar und ein Feinkostladen.

Dresden - Das schmeckt uns: Der Dresdner Sternekoch Stefan Hermann (46) wurde vom französischen Restaurant-Führer „Gault Millau“ zum „Gastronom des Jahres“ gekürt! 

Er habe „mit besonderer Kreativität und unternehmerischem Mut in und um Dresden ein Gastro-Imperium mit mittlerweile sechs Outlets“ aufgebaut: vom Gourmet-Restaurant bis zum Boutique-Hotel, lobten die Kritiker.

Dazu gehören u.a. die „Villa Sorgenfrei“ in Radebeul, das Sterne-Restaurant „bean & beluga“, der Konzertplatz Weißer Hirsch und die Bewirtung im Schauspielhaus und in der Semperoper. 

„Die Auszeichnung gebührt nicht nur mir, sondern meinem gesamten Team“, freut sich Hermann. Das „bean & beluga“ mit Küchenchef Marcus Langer erhielt mit 17 Punkten die zweithöchste Wertung in Sachsen. 

Die erst im Frühjahr 2015 von Hermann übernommene „Villa Sorgenfrei“ stieg mit 16 Punkten neu ein.

Über 17 Punkte freuen sich in Sachsen: Benjamin Biedlingmaier (29) vom „Caroussel“ in Dresden, Benjamin Unger (37) vom „St. Andreas“ in Aue und Detlef Schlegel (52) vom Leipziger „Stadtpfeiffer“. 

Sachsens bester Koch steht im Leipziger „Falco“ am Herd: Peter Maria Schnurr (47) wurde mit 19 Punkten geadelt.





Peter Maria Schnurr (47) vom Leipziger „Falco“ ist laut „Gault Millau“ der 
beste Koch in Sachsen.
Peter Maria Schnurr (47) vom Leipziger „Falco“ ist laut „Gault Millau“ der beste Koch in Sachsen.

Fotos: Steffen Füssel, DPA

Aus Eifersucht! Mann sticht auf Rügen 20 Mal auf seine Frau ein, sie stirbt

Neu

Mindestens 28 Tote bei drei Bombenanschlägen in Pakistan

Neu

Brandgefahr? Diese Ikea-Schüssel wird so heiß, dass man darin braten könnte

Neu

Sex-Kannibale will im Knast Mörder heiraten!

Neu

Clean eating: Was ist das eigentlich?

14.246
Anzeige

Hunderte stellen sich gegen Anti-Israel-Demo

Neu

Eintracht Frankfurt hat einen neuen Hauptsponsor

196

Hier gibts 20% Rabatt auf Windeln!

10.146
Anzeige

Sexclub-Brand mit drei Toten: Verdächtiger sitzt schon im Knast

835

Dieser Drängler hat sich den Falschen ausgesucht!

5.284

Ist das der dümmste Einbrecher aller Zeiten?

966

Du suchst was neues für Dein Auto? Dann schau mal hier!

44.376
Anzeige

Ausgebrannter Lkw fängt während des Abschleppens erneut Feuer

141

Tragisches Unglück oder Mord? Zwei Leichen nach Familiendrama

831

Das Team von Tag24 sucht genau Dich!

28.386
Anzeige

Mensch oder Lamm? Merkwürdiges Wesen sorgt für Angst und Schrecken

4.928

Typ hackt sich in REWE-System ein und macht das hier!

4.960

Hier gibts den STARWARS BB-8 Droiden für zuhause!

13.836
Anzeige

Ahnungslose Familie lebt tagelang mit dem Tod zusammen

3.347

Das Auto war ein Wrack: 19-Jähriger lebensgefährlich verletzt

28

News-Junkies holen sich diese neue Funktion

5.585
Anzeige

Passagier überträgt Hubschrauberabsturz live auf Facebook

2.322

Mitarbeiter erspart Chef mit Idee Millionen: Der Dank dafür ist lächerlich

2.880

Robbie bringt Erasure als Vorband mit nach Dresden

22.481
Anzeige

2400 Menschen übernachten auf Berliner Flughäfen

742

Über 20 Jahre Verspätung: Bundestag ändert Schwulengesetz und tritt nach

724

Die Beste, je getestete Zahnzusatz-Versicherung Deutschlands

11.686
Anzeige

Linksradikale drohen mit Terror! Sichert ein Kriegsschiff der Bundesmarine den G20-Gipfel ab?

2.184

Horror! Passanten finden abgetrennten Finger

1.354

Frau sperrt Freund nackt auf dem Dachgeschoss aus

1.701

Drama im Garten: Mädchen (4) stirbt, weil sich Schaukel um den Hals wickelt

6.987

Weil sie Angestellte wie Sklaven behandelten: Acht Prinzessinnen verurteilt

2.521

Mann fragt 19-Jährige mitten auf der Straße, ob sie ihm den Hoden abtrennen

9.275

Frau wird von Zug erfasst und überlebt das Unglück

154

Darum kommen diese Jungs im Rock zur Schule

1.760

Jetzt ist klar, was das Feuer im Londoner Hochhaus auslöste

15.186

Reizgas-Attacke auf Jobcenter: Elf Verletzte

1.626

Dieser Mann lebt wie Robinson Crusoe auf einer einsamen Insel

2.752

Mit wem urlaubt Elyas M'Barek denn da auf Mykonos?

2.140

Diese Frauen bekommen nur einen Job, wenn sie viele Likes haben

2.149

Jetzt erst aufgedeckt! Er rettete 10.000 Juden zur Nazi-Zeit das Leben

2.626

"Das ist der Horror": Anwohner haben Angst vor männlichen Flüchtlingen

14.257

Das ist der erste Shop der Welt, in dem Ihr mit Likes zahlen könnt

637

Nach 40 Jahren: Frau findet ihren Vater durch ein verlorenes Portemonnaie wieder

2.583

Eltern aufgepasst! Dieser Kindersitz wird zurückgerufen

4.385

Antiterror-Einheit bei bundesweiter Großrazzia gegen Rechtsextremismus

3.534
Update

Will Johnny Depp etwa Donald Trump umbringen?

3.389

Grüne Soße überall! Doch reichte es für den Weltrekord?

95

Projekttag abgebrochen: Mann befummelt sich vor Schulklasse

8.122

Von Mike Tyson gelernt? Mann beißt 29-Jährigem Teil des Ohres ab

775

Mann oder Frau? Alt oder Jung? Dieser Mugshot verwirrt das Netz

6.403

Nach Coming Out und Magersucht-Geständnis: Melina Sophie lüftet nächstes Geheimnis

2.980

Gespenstig! Hier starben die Autofahrer in der Flammenhölle in Portugal

5.057

Lkw schleift Baby mehrere Meter in Fahrradanhänger mit

6.893

Frau wehrt sich gegen Vergewaltigung und stürzt sechs Meter in die Tiefe

19.669