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Neue Hoffnung für Bäckerei Eisold: Gläubiger stimmen Rettungsplan zu

Geht es für die geschlossene Bäckerei Eisold doch noch weiter?

Am Blauen Wunder ist die Bäckerei Eisold seit 1. Juli geschlossen. Für immer? Vielleicht ja doch nicht...

Von Juliane Morgenroth

Dresden - Neue Hoffnung für die insolvente Bäckerei Eisold mit ihrem Café Toscana am Blauen Wunder!

Seit 1. Juli ist hier geschlossen: die ehemalige Eisold-Filiale in der Wallstraße.
Seit 1. Juli ist hier geschlossen: die ehemalige Eisold-Filiale in der Wallstraße.

Die Gläubiger haben einstimmig entschieden, die Traditionsbäckerei aus Radeberg zu sanieren - mittels eines Insolvenzplanverfahrens. Ziel sei es, die Bäckerei als Familienbetrieb zu erhalten.

Insolvenzverwalter Christian Heintze: "Für die Mitarbeiter, Kunden und Geschäftspartner des Familienunternehmens ist dies eine erfreuliche Nachricht."

Nur zwei Filialen werden geschlossen - der Standort an der Wallstraße ist bereits dicht. Ende August folgt die Filiale auf der Hohen Straße.

Alle Mitarbeiter sollen in anderen Filialen unterkommen. Zudem konnten laut Insolvenzverwalter mit Vermietern weiterer Filialen bessere Konditionen ausgehandelt werden.

Zur Bäckerei gehört auch das Schwarzmarkt-Café in der Inneren Neustadt. Ingesamt gibt es 17 Filialen in Dresden. Aktuell hat Eisold 180 Beschäftigte.

Die Bäckerei war wegen hoher Finanzierungs- und Mietkosten sowie Umsatzeinbußen durch hohen Wettbewerbsdruck in Schieflage geraten (TAG24 berichtete).

Ein Schild an der Tür weist auf die Schließung hin.
Ein Schild an der Tür weist auf die Schließung hin.

Fotos: Thomas Türpe, Eric Münch

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