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Das Oster-Ultimatum: Wird das Pinguin-Café rechtzeitig fertig?

Klappt es mit dem Umbau-Zeitplan im Dresdner Zoo?

Zu Ostern soll das Pinguin-Café im Dresdner Zoo eröffnen. Deshalb herrscht auf der Baustelle momentan Hochbetrieb.

Von Anneke Müller

Dresden - Zu Ostern soll das Pinguin-Café im Zoo eröffnen. Derzeit läuft der Innenausbau auf Hochtouren. Doch noch herrscht Baustelle total!

Hier wird noch gestaltet: Auf der Terrasse sollen sich bald die Gäste des Pinguin-Cafés tummeln.
Hier wird noch gestaltet: Auf der Terrasse sollen sich bald die Gäste des Pinguin-Cafés tummeln.

Die Fliesenleger werkeln am Boden und die Elektriker verlegen Leitungen. Die Zeit drängt. Doch es sieht noch arg nach Baustelle aus. "Wir sind gut dabei", beschreibt Zoodirektor Karl-Heinz Ukena (47) den baulichen Endspurt.

Ob Ostern die ersten Menüs über den Tresen gehen, ist indes nicht sicher. "Ich bin gespannt, ob es klappt", so Ukena. Problem: Die verschiedenen Gewerke müssen aufeinander terminlich abgestimmt werden.

Hinzu kam vor zwei Wochen der Kälteeinbruch, der Verzug und Neuplanung einforderte.

Beim Gastronomiebetreiber "Elbezeit" sieht man es gelassen. "Wir gehen fest davon aus, dass Ostern eröffnet wird", so Sprecher Robert Rausch (37).

Immerhin: Die Speisekarten sind gedruckt und die Kellnerschürzen geliefert. Locker angehen lassen es auch die Namensgeber des Cafés selbst: "Es sind leider noch keine Eier in den Bruthöhlen", so der Zoologische Leiter Wolfgang Ludwig (58). Aber auch das könnte in diesem Frühjahr noch klappen.

Bis zu 100 Gäste im Café und 250 weitere auf der Terrasse finden in der neuen Gastronomie Platz. 1,2 Millionen Euro kostet der 2016 begonnene Bau.

Die ersten Möbel (links) sind schon da. Den Pinguinen geht es gut - aber vom gewünschten Nachwuchs noch kein Anzeichen.
Die ersten Möbel (links) sind schon da. Den Pinguinen geht es gut - aber vom gewünschten Nachwuchs noch kein Anzeichen.

Fotos: Steffen Füssel

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