Tramperin vergewaltigt und umgebracht: Lkw-Fahrer wegen Mordes angeklagt Top Messer-Mord an Mediziner: Kommt der Asylbewerber in die Psychiatrie? Neu Abschaltung des analogen Kabel-TVs! So könnt Ihr trotzdem weiter fernsehen 1.712 Anzeige Qualitätsproblem! Größte Nutella-Fabrik der Welt steht still Neu Conrad Electronic in Berlin gibt auf diese Apple-Technik jetzt Rabatte Anzeige
998

Regionale Produkte, vegane Speisen: Mensen in Sachsen rüsten um

Mensen in Sachsen setzen zunehmend auf vegane Ernährung und Fair Trade

Regionale Produkte, bio, vegan: Sachsens Mensen haben sich einiges vorgenommen.

Dresden/Leipzig/Chemnitz - Die Hochschulgastronomie in Sachsen bemüht sich immer mehr um bewusste Ernährung.

In der Mensa der TU Dresden machen neckische Aufdrucke auf Kaffeetassen Werbung in eigener Sache.
In der Mensa der TU Dresden machen neckische Aufdrucke auf Kaffeetassen Werbung in eigener Sache.

In den Mensen in Chemnitz und Leipzig setze man verstärkt auf regionale Produkte und vermehrt auf vegetarische und vegane Speisen, teilten die Studentenwerke mit.

Die Hochschulgastronomie in Dresden versucht ebenfalls, dem Veggie- und Regional-Trend zu folgen. "Man muss dies aber auch mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis und den Wünschen der Abnehmer vereinbaren", sagte Udo Lehmann vom Geschäftsbereich Hochschulgastronomie des Studentenwerks Dresden.

In Leipzig werden zudem bereits seit 2006 in allen Mensen und Cafeterien für Heißgetränke ausschließlich Kaffeebohnen, Kakao und Tee aus biologischem Anbau und fairem Handel eingesetzt.

Fotos: dpa/Sebastian Kahnert

Kein Platz für Sentimentalität: Union will bei Neuhaus-Wiedersehen dreifach punkten! Neu Wegen Modeste-Tränen: Kölns Trainer kritisiert Fußball-Geschäft Neu Riesiger 65-Zoll-TV jetzt bei MediaMarkt Oldenburg zum mega Preis Anzeige Mietwucher nimmt kein Ende! Wohnung in Elbphilharmonie kostet 12.030 Euro pro Monat Neu Die Fans flippen aus! "Superball" kommt zurück ins Frühstücksfernsehen Neu MediaMarkt in Lippstadt hat dieses geniale Tablet jetzt 18% günstiger! Anzeige Klinsi beim VfB kein Thema: Nun ersetzt er Jens Lehmann Neu Heiß! Cheyenne Ochsenknecht im ultraknappen Bikini auf Instagram Neu Deutschlands größter Zweirad-Händler verkauft Bikes jetzt super günstig! 3.677 Anzeige Streit im Bordell? Ausgesetzter Nackter muss von Feuerwehr gerettet werden Neu Sexueller Missbrauch und massive Gewalt: Bericht über Kinderheim macht fassungslos Neu Sexueller Übergriff auf 13-Jährige: Polizei sucht diesen Mann Neu Nachbarn hörten Schreie: Aggressiver Hund beißt Frauen ins Krankenhaus Neu Nach dem Tod von Volksmusikkönig: Jetzt wird seine Leiche obduziert Neu
Katja Krasavice und Dagi Bee machen gemeinsame Sache Neu Junge Männer fallen über 16-jährige Mädchen her! Neu
"Keine Ahnung, wer Helene Fischer ist": Star-Fotograf macht kurioses Geständnis Neu Waffenlieferungen nach Mexiko: So teuer wird es für Heckler & Koch Neu Dreister Trick: Minion klaut während Foto das Portemonnaie! Neu Zwei Tote bei Schüssen in München! Großaufgebot der Polizei im Einsatz! Neu Update Schock-Nachricht bei GZSZ: Kommt jetzt die Wahrheit ans Licht? 1.180 Brisantes Geständnis: Bachelor-Eva hat etwas getan, worauf keine Frau stolz ist 1.898 Shitstorm für Bachelor Andrej: RTL-Zuschauer sind stinksauer 7.950 Verscheuchte Berliner Polizei Drogen-Dealer wegen Palmer-Besuch? 1.090 Mehrere Wohnungen durchsucht! Planten Islamisten einen Anschlag? 1.891 Babyparty für Meghan: Welche Promis kamen und wie teuer die Sause war 693 Zum Sterben auf den Gehweg gelegt: So lange muss das Täterpaar nun in den Knast 196 Überraschung bei Let's Dance! Sie feiert ein Comeback 1.113 Polizei hofft auf Hilfe der Bevölkerung: Ist Kaweyar (5) noch am Leben? 1.017 Mutmaßlicher Autodieb flüchtet vor Polizei und kracht gegen Baum 166 Natascha Ochsenknechts Geheimnis für ewige Jugend: "Es ist blutig!" 1.063 Aufwühlende Premiere von Akins "Der Goldene Handschuh" 1.325 15-Jähriger missbraucht Mädchen und darf weiter mit ihr zur Schule gehen 2.786 Meine Meinung: Promis, stellt Eure Kids nicht ständig im Netz zur Schau! 673 Symbolisches Grab im Hambacher Forst: Drohung gegen Polizeipräsidenten? 91 GNTM-Shooting mit Male Model: Kann Sayana über ihren Schatten springen? 942 Frau (21) nimmt Handy mit in die Badewanne und begeht einen tödlichen Fehler 2.889 Darum spricht Freiburgs Kult-Trainer Streich kein Hochdeutsch 578 Grausames Video: Mann prügelt brutal auf hilflosen Hund ein 2.317 Gemälde selbst restauriert, TV-Händler Fabian Kahl spart sich "Bares für Rares" 7.531 Serienjunkies aufgepasst: Sky setzt beliebte Thrillerserie fort 999 Familiendrama in Lichtenrade: Kind (3) stirbt nach Messer-Attacke 3.666 Massencrash auf Autobahn wegen Fußgängerin: 9 Personen verletzt 1.946 Klassenerhalt des VfB: Das sagt Ex-Sportvorstand Fredi Bobic 77 Darf er das? Dreister Vermieter erhöht Miete um 129 Prozent! 3.068 Fast nackt: Janni Hönscheid zeigt ihren Babybauch in sexy Dessous 3.362 43 Jahre Altersunterschied! Mädchen (19) will Baby mit ihrem Ehemann (62) 4.680 Dieser See ist plötzlich pink! Parkleitung warnt davor, das Wasser zu berühren 1.739 Frau geht spazieren und findet Leiche: War es Mord? 2.051