Räuber will Opfer überfallen: Doch er ahnte nicht, wen er da vor sich hat
Neu
Nach geplatzten Niki-Deal: Lufthansa hofft auf kleinere Air-Berlin-Übernahme
Neu
Vollsperrung! LKW kippt um und verliert tonnenweise Erde
Neu
#breastfeedingsanta: Janni Hönscheid gibt ihrem Weihnachtsmann die Brust
Neu
947

Hier wird Dresdens Drei-Tonnen-Stollen gebacken

Trotz steigender Butterpreise wird in Dresden wieder der traditionelle Riesenstollen gebacken.
Stollenmädchen Hanna Haubold durfte am Montag selbst Hand anlegen.
Stollenmädchen Hanna Haubold durfte am Montag selbst Hand anlegen.

Dresden - Bei Dresdens Bäckern laufen die Vorbereitungen für den Riesenstollen des Jahres 2017 auf Hochtouren.

Stollenmädchen Hanna Haubold legte am Montag in der Bäckerei Wippler selbst Hand an, um Platten für das etwa drei Tonnen schwere Gebäck herzustellen. Es soll am 3. Dezember aus 40 mal 60 Zentimeter großen Einzelteilen zusammengefügt und dann beim Stollenfest am 9. Dezember angeschnitten und verkauft werden.

Der Riesenstollen hat es gewöhnlich "in sich": Im vergangenen Jahr verarbeiteten die Bäcker unter anderem mehr als eine Tonne Mehl, 675 Kilogramm Butter, 180 Kilogramm Zucker und 1,35 Millionen Sultaninen.

Aufgrund der stark gestiegenen Butterpreise ist die Produktion des kalorienschweren Stollens in diesem Jahr teurer als sonst. Ein Großteil des Erlöses stiftet der Schutzverband Dresdner Stollen für einen guten Zweck und die Förderung des Bäckernachwuchses.

Riesenstollen haben in Dresden eine lange Tradition. Den ersten gab Sachsen-Herrscher August der Starke (1670-1733) 1730 in Auftrag. Aus Anlass des Zeithainer Lustlagers ließ sich der sinnenfreudige August einen rund 1,8 Tonnen schweren Stollen von seinem Hofbäckermeister Johann Andreas Zacharias und zahlreichen Knechten backen.

Fotos: DPA

Autohaus bietet verrückten Deal an: Bei Schnee gibt's Geld zurück
Neu
Sex-Mord an Joggerin: Staatsanwalt fordert lebenslänglich!
Neu
Anti-Höcke-Aktivist darf nicht mehr in seine eigene Wohnung!
Neu
Studie: Werden Fußballer durch Kopfbälle wirklich dumm?
Neu
Hochschwangere rennt zum errechneten Geburtstermin bei Lauf-Event mit
Neu
Nach Besuch auf Weihnachtsmarkt: Neunjähriger kommt bewaffnet nach Hause
Neu
Hast Du Lust, bei uns mitzumachen?
97.790
Anzeige
Schluss mit dem alten "Rein-Raus-Spiel": Was macht Sex zu gutem Sex?
Neu
Das wollten die Deutschen 2017 von Google wissen
Neu
"Wir haben von nichts gewusst": Niki-Kunden sauer auf Airline
Neu
Verheiratete Lehrerin hat Sex mit Schüler, den sie in der Kirche trifft
2.100
Arzt warnt: Migranten-Kinder sind zu dick
1.187
Zoll erwartet Flut an illegaler Polen-Pyro im Grenzgebiet
405
Zu Unrecht abgeschobener Afghane unterwegs nach Deutschland
1.010
Welcher TV-Star zeigt sich hier als sexy Surfer-Babe?
701
Razzia in Islamistenszene: Terroristen im Fokus der Polizei
1.131
Update
Ermordete Joggerin: Heute werden die Plädoyers gehalten
575
Großeinsätze und Staugefahr: Unfallserie legt Autobahnen lahm
250
Unfassbar! Chirurg näht seine Initialen in die Organe von Patienten
1.626
Olympiasiegerin Britta Steffen: Hochzeit, wenn das gröbste überstanden ist
1.327
Besitzer verzweifelt! Pferde einfach von Gnadenhof verschwunden
1.804
Frau rastet aus, als sie bemerkt, was für Christbaum-Kugeln sie von ihrer Oma bekommen hat
5.459
Baby wird mit außenliegendem Herzen geboren
4.461
Frau will Freund von Suizid abhalten und stirbt selbst dabei
4.434
Nationalspieler attackiert Dembélé bei Twitter: "Stück Scheiße"
1.821
Feuerwehrmann löst aus Versehen riesiges Buschfeuer aus
771
Melanie Müller tobt über Sarah Nowaks Baby-Shooting: "Too much!"
2.398
Süße Weihnachts-Überraschung für GZSZ-Star Daniel Fehlow
2.036
Bei Hausparty! Sechsfacher Vater zieht mit seiner Tochter (16) Crystal
7.293
Sensationeller Fund: Über 200 Millionen Jahre altes Saurier-Skelett entdeckt
930
Starkschnee sorgt für komplettes Verkehrschaos! Laster stehen quer
14.037
AfD braucht dringend eine Million Euro, sonst gibt es Ärger
6.475
Farb-Fail! Deshalb haben YouTube-Stars Dagi Bee und Katja Krasavice grüne Haare
2.797
Mann schlägt Rentnerin (73) auf Straße brutal zusammen: Lebensgefahr!
5.946
Auf diese Liebes-Erklärung hätte BVG wahrscheinlich gern verzichtet
906
Arzt begrapscht jahrelang Patientinnen – Bewährungsstrafe
2.872
Er schnitt seinem Opfer den Penis ab: So lange muss er in Haft
3.392
Horror-Unfall! Mann tötet Mutter bei Frontalcrash
7.082
Sohn rettet seine Mutter und bezahlt das mit dem Leben
14.982
Frau geht mit juckenden Augen zum Arzt, der macht einen Horror-Fund
18.795
Airbus fliegt gigantischen Weihnachtsbaum über Deutschland
6.531
Hat ein Mann mit seinem Traktor echt sechs Blitzer umgefahren?
2.990
Krankenwagen verliert Reifen bei Einsatzfahrt - Verdacht auf Sabotage
2.024
Obdachloser findet 300.000 Euro und ist seitdem verschwunden
12.073
Roboter schreibt komplettes Harry-Potter-Kapitel. Das Ergebnis ist großartig!
1.572
Mysteriöser Tod von Designer Otto Kern (✝67)! Jetzt sprechen die Ermittler
19.065
Mädchen besucht "netten Onkel von nebenan" und erlebt Schreckliches
16.593
Passagiere sitzen stundenlang neben Mann, der tot ist
7.959
Kirche mehrfach betrogen und bestohlen: Geistlicher verhaftet
837
Deutscher Tourist von Lawine getötet
1.967
69-Jähriger erschießt Nachbarn: Der Grund ist unfassbar!
3.415
5. Todesfall seit März: Auch Thomas L. (†70) war RB-Fan!
6.266
Hammelsuppe deckt gnadenloses Mordkomplott auf
5.101
Welche Promi-Tochter wurde denn hier beim Workout gefilmt?
13.245