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An die Rosinen, fertig, los! Heiße Phase für Dresdens Stollenbäcker gestartet

Dresdens Stollenbäcker heizen 60 Tage vor Weihnachten ihre Öfen an

Genau 60 Tage vor Weihnachten geht es für die Dresdner Stollenbäcker los. Die Öfen werden angeheizt, Sachsens beliebtestes Weihnachtsgebäck hergestellt.

Von Steffi Suhr

Dresden - Es geht wieder los. Pünktlich 60 Tage vor Weihnachten werfen Dresdens Stollenbäcker die Öfen an.

Fertig zum Anbacken: August der Starke ist ganz wild auf den Dresdner Stollen, den Stollenmädchen Lina Trepte (18) präsentiert. Bäckermeister Andreas Wippler (2.v.r.) mit dem Stollenmesser und Hofbäcker Zacharias freut es.
Fertig zum Anbacken: August der Starke ist ganz wild auf den Dresdner Stollen, den Stollenmädchen Lina Trepte (18) präsentiert. Bäckermeister Andreas Wippler (2.v.r.) mit dem Stollenmesser und Hofbäcker Zacharias freut es.

Sachsens beliebtestes Weihnachtsgebäck wird ab sofort wieder hergestellt.

In ganz Dresden stehen die Zeichen auf Stollen.

Die Bäcker des Schutzverbandes Dresdner Stollen kneten, was das Zeug hält.

Immerhin: Im vergangen Jahr wurden vier Millionen Stück gebacken.

Und ab sofort werden die Gäste auf dem Flughafen sofort darauf hingewiesen, wo sie sind:

An den Schiebetüren am Gepäckschalter prangt die Werbung: "Willkommen in der Heimat des Dresdner Christstollens".

Ab 19. November wird ein Riesenstollenkarton samt Mini-Museum in der Centrum Galerie zu begehen sein. Am 9. November gibt es in der Altmarkt-Galerie die öffentliche Stollenprüfung.

Und das absolute Highlight ist das 25. Stollenfest am 8. Dezember. Mit Umzug, Parade und natürlich Stollenverkauf.

Schirmherr dieses süßen Jubiläums ist Sachsens Ministerpräsident Michael Kretschmer.

Fotos: Steffen Füssel

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