Jede Hilfe kam zu spät: 88-Jährige stirbt bei Brand in Wohnung Neu Skandal-Verleihung: Nächste Künstler geben Echo zurück Neu 19-Jähriger will Sommerwetter genießen, springt von Brücke in Fluss und stirbt Neu Jetzt meldet sich auch Schlager-Star Helene Fischer zum Echo-Skandal Neu
807

Weihnachts-Circus: Das Manegen-Menü von Sternekoch Mario Pattis

Ostdeutschlands erster Sternekoch Mario Pattis serviert selbst beim Dresdner Weihnachts-Circus.

Von Katrin Koch





Zirkusdirektor Mario Müller-Milano (68, l.) und Gourmet-Koch Mario Pattis 
(47) lassen es sich schon vor der Premiere des 22. Dresdner Weihnachts-Circus schmecken.
Zirkusdirektor Mario Müller-Milano (68, l.) und Gourmet-Koch Mario Pattis (47) lassen es sich schon vor der Premiere des 22. Dresdner Weihnachts-Circus schmecken.

Dresden - Kraftbrühe mit Steinpilzravioli. Entenkeule mit Honig karamellisiert. Weißes Glühwein-Mousse. So schmeckt der 22. Dresdner Weihnachts-Circus.

Vom 20. Dezember bis 7. Januar wird nicht nur in der Manege über Weltklasse-Attraktionen gestaunt. Wer mag, darf auch seinen Gaumen verblüffen.

Ostdeutschlands erster Sternekoch Mario Pattis (47) serviert nach der Nachmittagsvorstellung oder vor der Abendshow in der Genuss-Manege vier verschiedene Menüs (31-36 Euro), inklusive eines für Kinder (10 Euro).

„Für 80 bis 100 Gäste können wir in unserem Zirkus-Restaurant eindecken“, lädt Pattis ein. „Wir planen, dass wir 2000 bis 2500 Menüs während der Spielzeit zubereiten.“ Drei bis vier Köche sind dafür vor Ort. „Viele Bestandteile des Menüs wie zum Beispiel Soßen können wir in unserer Cateringküche in Wildberg vorbereiten.“

Wer es ganz exklusiv will, bucht ein VIP-Menü inklusive Plätzen in der Balkon-Loge für 78 Euro. Infos/Reservierung unter: www.genuss-manege.de oder www.dwc.de

Fotos: Norbert Neumann

Schock! Glasscheibe löst sich von Kiez-Hochhaus und stürzt auf die Straße Neu Update Seit über zehn Jahren vermisst: Das ergab die Suche nach Georgine Neu
Wärmer als am Mittelmeer: Neuer Temperaturrekord in Deutschland! Neu Kurioses Drogenversteck: Kinderwagen roch nach Marihuana 780
Feuerwehr rettet eingeklemmte Katze aus Fenster 1.560 Nach Echo-Kritik: Plattenfirma beendet Zusammenarbeit mit Farid Bang und Kollegah 1.936 "Geht gar nicht": Natascha Ochsenknecht bekommt Dickpics geschickt 1.118 Wendt-Affäre: Versagen bei NRW-Innenministerium 615 In Berlin unerwünscht: Umstrittenes Sexismus-Gedicht hängt jetzt in dieser deutschen Stadt 105 Kleinflugzeug stürzt in die Tiefe: Tote befürchtet! 1.606 Joggerin mit Stein angegriffen: 18-Jähriger legt Geständnis ab 1.550 Kurz und Schmerzlos: Jetzt brauchst Du keine Angst mehr vor dem Zahnarzt haben! 5.411 Anzeige Es wird konkret! Dürfen 16-Jährige bald Autofahren? 866 Lkw kracht gegen Kieslaster und wird komplett zerfetzt 2.414 Hast Du Lust, bei uns mitzumachen? 150.857 Anzeige YouTuber macht Obdachlosem Geschenk: Darum droht ihm jetzt der Knast 3.606 "Solidarisches Grundeinkommen" soll getestet werden 158 Spahn über Masern: "Verantwortungslos, Kinder nicht impfen zu lassen" 527 Gleich entdeckt? Dieser Künstler ist ein Meister der Tarnung 327 So schnell geht's - Einmal falsch aufgetreten und wochenlang berufsunfähig! 27.212 Anzeige SEK zersiebte Audi R8: Schwer verletzter Kaufmann erneut vor Gericht 4.985 Priester verzockt über 500.000 Euro Kirchengelder beim Glücksspiel! Was droht ihm jetzt alles? 661 Kim Kardashian postet mega heißes Bild vom Strand, doch ihre Fans sehen etwas ganz anderes 5.670 Mann würgt Freundin beim Spaziergang: Nach acht Monaten Wachkoma ist sie tot 1.768 Trainer-Legende trauert: Ehefrau gestorben! 2.044 Ehefrau erkrankt an AIDS, weil ihr Mann fremdging: Ihre Reaktion ist unfassbar 5.456 Polizisten suchen mit außergewöhnlichem Post nach Teddy-Besitzer 809 Stadt Köln entfernt Armenier-Mahnmal! 153 Update Das wär's! Sitzen Pietro und Sarah Lombardi bald in der DSDS-Jury? 944 Integration in Deutschland: Sexualität muss mehr in den Fokus 1.141 Nach Gürtelattacke auf Israeli: Täter stellt sich der Polizei 1.865 Krankenkassen-Studie beweist: Männer sind Zahnarzt-Muffel! 172 Papst schaltet sich in deutschen Kirchenstreit ein 456 Kurioser Streit: Ist diese Straße nur ein "schlechter Ostfriesenwitz"? 1.654 Rekord! Bier aus dem Südwesten ist in diesem Land besonders beliebt 49 Nach Tariferhöhung: Auch Merkel bekommt mehr Geld 1.487 Aus Liebe: Verlässt Motsi Mabuse Deutschland? 1.847 Obduktion klärt auf: Lehrer (50) erschoss Tochter (19) und sich selbst 1.148 Rauch und Asche: Hier bahnt sich eine Katastrophe an 2.739 Horror-Unfall: Leopard fällt deutschen Touristen an! 2.131 Skandal-Schlachthof wegen Tierschutz wieder gesperrt! 775 Mann wird von Drohne mit Nägeln beschossen 1.684 Spaziergänger findet verbrannte Leiche auf Parkplatz 2.017 CDU-Generalsekretärin: "Kein türkischer Wahlkampf in Deutschland!" 614 FDP-Chef Christian Lindner (39) ist wieder Single 2.090 Ein Toter und ein Schwerverletzter: Radler stoßen frontal mit VW-Bus zusammen 1.730 Erzieher soll Jungen über 280 Mal missbraucht haben, doch seit zwei Monaten ist er auf freiem Fuß 960 Großes Interesse: Für neue 5-Euro-Münze stehen die Menschen Schlange 585 Update Gefahrgut-Transporter auf A9 verunglückt 4.632 Schrecklich: Jugendlicher von Bahn überrollt! 4.975 Update "Auschwitz-Vergaser": Staatsschutz ermittelt nach Angriff auf junge Flüchtlinge 2.444