Wie läuft eigentlich das neue Restaurant Wilma Wunder am Altmarkt?

ANZEIGE

Dresden - Kennt Ihr Wilma Wunder? Falls nicht, dann ist Euch etwas entgangen! Denn das ist der Name eines neuen Dresdner Restaurants, das Anfang Juni 2018 am Altmarkt eröffnete. Und wie läuft's nach dem ersten Monat? Wir fragen beim Chef nach:

Geschäftsführer Steve Weichsel zieht nach einem Monat Bilanz und ist zufrieden.
Geschäftsführer Steve Weichsel zieht nach einem Monat Bilanz und ist zufrieden.  

"Das Team hat sich eingegroovt und anfängliche Startschwierigkeiten konnten wir beheben", berichtet Geschäftsführer Steve Weichsel. "Besonders unsere Frühstücks- und Mittagsangebote werden super angenommen."

Was der Chef allerdings noch etwas vermisst, sind die starken Zeiten am Abend. "Da ist noch etwas Luft nach oben", sagt Steve. "Denn wir sind nicht nur eine tolle Anlaufstelle tagsüber, auch abends haben wir leckere, gesunde und kreative Gerichte auf Lager."

Doch wer ist eigentlich Wilma Wunder?

Der Gastronom lacht: "Wilma kann jeder sein. Ob Omi, Mama, Freundin oder Freund. Stellt Euch vor, wen Ihr wollt. Wilma soll Werte vermitteln. Und damit sollen sich unsere Gäste identifizieren."

Und diese Werte sind Frische, Regionalität, Kreativität und Individualität. Außerdem steht Wilma für Entschleunigung und Achtsamkeit.

Das Besondere bei Wilma? Die Vielfalt!

Morgens duftet es nach frisch gebackenem Brot und feinstem Kaffeearoma.

Mittags wird Euch leichte und frische Küche serviert.

Den Nachmittag versüßt man Euch mit hausgebackenem Kuchen und köstlichen Eissorten.

Und am Abend schwenkt die Stimmung über in eine lauschige Atmosphäre. Licht, Musik und leckere Cocktails lassen den Stress des Tages ganz flink verfliegen :-)

Also, definitiv ein Ort, den man auf seine "Hot-Spot Liste Dresdens" setzen könnte.

Schaut vorbei, Wilma Wunder freut sich auf Euch!

Hier findet Ihr Wilma Wunder:

Blick in den Gastraum.
Blick in den Gastraum.  © Martin Stier
Wilma Wunder
Altmarkt 21-23
01067 Dresden

Öffnungszeiten:
Mo. - Sa.: ab 8.30 Uhr
So.: ab 9 Uhr
Küche bis 22 Uhr

Einige Eindrücke von der Eröffnung:

Full House, so sah es Anfang Juni zur Eröffnung aus.
Full House, so sah es Anfang Juni zur Eröffnung aus.
Wer würde bei diesem Eis nicht lächeln? ;-)
Wer würde bei diesem Eis nicht lächeln? ;-)
Auch bei den Getränken setzt "Wilma Wunder" auf kreative Rezepturen und hausgemachte Limos, Spritzer und Co.
Auch bei den Getränken setzt "Wilma Wunder" auf kreative Rezepturen und hausgemachte Limos, Spritzer und Co.
© Martin Stier
© Martin Stier
Wilma Wunder: neu am Dresdner Altmarkt.
Wilma Wunder: neu am Dresdner Altmarkt.  © Martin Stier