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Zum Wohl! Sachsens Brauereien sind Export-Weltmeister

Während deutschlandweit der Bierabsatz schwächelte, legten die Brauer im Bierland Sachsen noch eine Schippe drauf und steigerten ihren Absatz um 7,7 Prozent.

Von Steffi Suhr

Zum Wohl! Bierflaschen, wie hier in der Krostitzer Brauerei, rattern in Sachsen zuhauf vom Band.
Zum Wohl! Bierflaschen, wie hier in der Krostitzer Brauerei, rattern in Sachsen zuhauf vom Band.

Dresden - So geht sächsisch! Während deutschlandweit der Bierabsatz schwächelte, sogar sank, legten die Brauer im "Bierland Sachsen" noch eine Schippe drauf und steigerten ihren Absatz um 7,7 Prozent.

Inzwischen wird jedes zehnte in Sachsen gebraute Bier im Ausland getrunken!

Bis Jahresende werden 8,1 Millionen Hektoliter leckeren Gerstensafts die Fässer verlassen haben. Steffen Dittmar (53), Präsident des Sächsischen Brauerbundes, kennt das Geheimnis der 61 Brauereien im Freistaat: "Die hohe Qualität der hiesigen Bierspezialitäten und eine regelmäßige vertrauensvolle Kontaktpflege sind die Kriterien im Exportgeschäft."

Und er lobt: "Unsere Akteure kommen aus den Reihen der größeren, wie der kleineren Brauereien. Mein Respekt vor allem dem Mittelstand unserer regionalen Brauer."

Besonders in Fernost ist sächsisches Bier so beliebt, dass die Brauer nichts dagegen hätten die "Moderne Seidenstraße" in "Straße des sächsischen Bieres" umzubenennen.

Und diese Bierliebe freut auch die Politik: Dem sächsischen Finanzminister spülte der Gerstensaft satte 65 Millionen Euro Biersteuer ins Staatssäckel. Na dann, zum Wohl!

Auf das gute Pils! In China, wie hier in Qingdao, ist sächsisches Bier höchst beliebt.
Auf das gute Pils! In China, wie hier in Qingdao, ist sächsisches Bier höchst beliebt.

Fotos: dpa/Jan Woitas, imago, dpa/Jan Woitas, Imago

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