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Der Dresdner Christstollen ist echt eine (Jahrhundert-)Marke

Die aktuelle Ausgabe "Deutsche Standards – Marken des Jahrhunderts 2019" in Frankfurt am Main vorgestellt.

Der Dresdner Christstollen ist eine Marke des Jahrhunderts - und deshalb ist er in der gleichnamigen Enzyklopädie vertreten.

Von Katrin Koch

Dresden - Der Dresdner Christstollen ist eine "Marke des Jahrhunderts" - und deshalb ist er in der gleichnamigen Enzyklopädie vertreten.

Eine Marke des Jahrhunderts: Stollen-Repräsentanten Rico Uhlig (l.) und René Krause (r.) mit Publizist Florian Langenscheidt und Stollenmädchen Lina Trepte.
Eine Marke des Jahrhunderts: Stollen-Repräsentanten Rico Uhlig (l.) und René Krause (r.) mit Publizist Florian Langenscheidt und Stollenmädchen Lina Trepte.

Über 200 beliebte deutsche Marken wie BMW, Meissener Porzellan und Hipp stellt die Publikation aus der Verlagsgruppe "Die Zeit" vor, die seit 2002 alljährlich erscheint.

Die aktuelle Ausgabe "Deutsche Standards – Marken des Jahrhunderts 2019" wurde am Mittwoch in Frankfurt am Main vorgestellt. Zur Premieren-Gala reisten Vertreter des Schutzverbandes Dresdner Stollen an.

"Dass unser Christstollen eine Marke des Jahrhunderts ist, daran besteht kein Zweifel. Er steht für Tradition, handwerkliches Können und ganz viel Herz. Kaum ein kulinarisches Produkt hat eine solche Strahlkraft", schwärmt René Krause (42), Vorstand des Schutzverbandes (125 Mitgliedsbetriebe).

Und weiter: "Wir sind stolz, dass wir zum dritten Mal im Standardwerk vertreten sind."

Fotos: Andreas Henn

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