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Wetten, dass Du dieses Eis noch nie gesehen hast... !?

Würdet Ihr Euch trauen, das zu essen? #AlmondCharcoal #littledamage
Der neueste Trend in Los Angeles: Aktiv-Kohle-Eis.
Der neueste Trend in Los Angeles: Aktiv-Kohle-Eis.

Los Angeles - Bald ist Mai und wir bibbern immer noch im dicken Pulli und Daunenjacke, doch die Gedanken sind schon lange bei Sonne, Strand, Meer und natürlich: EIS!

Den einen oder anderen sonnigen Tag gab es ja in diesem Jahr schon, an dem vielleicht auch Ihr an der Eisdiele Eures Vertrauens Schlange gestanden habt, um in den kalten Genuss zu kommen.

Neben den Klassikern Schoko, Vanille, Erdbeere waren zuletzt die verrücktesten Sorten im Trend. Dabei drehte sich natürlich alles auch um Einhörner, die sich mittlerweile daneben nicht nur bei Starbucks im Kaffee finden, sondern auch auf dem Klopapier bei Edeka.

Doch in diesem Sommer gibt es etwas ganz Neues und das sieht erstmal gar nicht so lecker aus. Denn diese Farbe ist man nur von verbranntem Essen gewöhnt - SCHWARZ!

Man kann das Eis tatsächlich essen und es soll auch super lecker sein. Auf die Idee kam die Eisdiele "Little Damage" im kalifornischen Los Angeles. Die postet seither auf Instagram die herrlichsten Bilder der neuesten Kreationen.

Das Eis soll extrem lecker und auch noch gesund sein.
Das Eis soll extrem lecker und auch noch gesund sein.

Nicht nur die kühle Erfrischung, sondern auch die Waffel ist schwarz und manchmal ist das Eis auch grau. Die Schwarzfärbung kommt übrigens durch Aktivkohle zustande. Sie wird durch die Verbrennung von Nussschalen gewonnen und ist somit ein natürliches Produkt.

Man benötigt für das optische Highlight für Wave & Gothic-Fans also nicht einmal unnatürlichen und ungesunden Farbstoff. Im Gegenteil, denn die genutzte Aktivkohle ist sehr gesund, hat eine entgiftende Wirkung und wird deshalb auch in Schönheitsprodukten angewendet. So soll sie Hautprobleme beheben und die Zähne weißer machen.

Bereits am 23. März schrieb die Eisdiele, die über 155.000 Follower auf Instagram hat, unter einem schwarzen Eis: "Endlich gibt es eine Eissorte, die Eurem Seelenzustand entspricht. Kommt zu Little Damage für das Mandel-Kohle-Eis."

Darunter kommentieren viele User und markieren ihre Freunde und fragen sie, ob sie das Eis auch ausprobieren wollen. In den Wochen danach gab es viele weitere coole Bilder der neueste Kreationen.

Mal gibt es das "Kohle-Eis" mit leckeren bunten Streuseln, dann in einer "Schichtung" mit anderen Sorten, ganz klassisch nur schwarz oder mit weißen Kokosraspeln versehen. Da läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen und man hat Lust, seinen nächsten Urlaub in Los Angeles zu planen, nur um dieses Eis einmal zu probieren.

Fotos: Screenshot/Instagram

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