Ypsilanti will nicht mehr für den Landtag kandidieren

Neu

Seine Eltern starben im Feuer: Aber wie geht es dem Sohn?

Neu

Warum Du in Ostwestfalen statt Pudding auch an Eis denken solltest

14.514
Anzeige

Heißer Zellstoff verbrennt Arbeiter in Papier-Fabrik: tot!

Neu

Du willst Freikarten für den Heide Park? Hier ist Deine Chance!

2.108
Anzeige
2.590

Er hat eine neue Weinzentrale in der Neustadt

Dresden - Sommelier Jens Pietzonka schenkt jetzt in der Neustadt ein ...Der Mann hat Mumm! Jens Pietzonka (42), Dresdens wohl bekannteste „Weinnase“, hat den Traumjob als Restaurantleiter im Zwei-Sterne-Lokal „bean [&] beluga“ an den Nagel gehängt. In einem ehemaligen Lampenladen am Rand der Neustadt eröffnet heute seine „Weinzentrale“.
Jens Pietzonka (42) räumt die letzten Flaschen ins Regal. Heute Abend eröffnet seine „Weinzentrale“ am Rand der Neustadt.
Jens Pietzonka (42) räumt die letzten Flaschen ins Regal. Heute Abend eröffnet seine „Weinzentrale“ am Rand der Neustadt.

Von Mario Adolphsen

Dresden - Der Mann hat Mumm! Jens Pietzonka (42), Dresdens wohl bekannteste „Weinnase“, hat den Traumjob als Restaurantleiter im Sterne-Lokal „bean [&] beluga“ an den Nagel gehängt.

In einem ehemaligen Lampenladen am Rand der Neustadt eröffnet am Montag seine „Weinzentrale“.

500 verschiedene Weine stehen auf der Karte von Jens Pietzonka, der 2013 und 2014 zu Deutschlands „Sommelier des Jahres“ gewählt wurde.

Monatelang besuchte er dafür Winzer in ganz Deutschland.

Das berühmte Promi-Lokal Sansibar auf Sylt schickte dem Dresdner eigens ein paar Raritäten aus ihrem Keller.

In dem ehemaligen Lampenladen an der Hoyerswerdaer Straße Ecke Tieckstraße hat der Sommelier seine neue Weinheimat gefunden.
In dem ehemaligen Lampenladen an der Hoyerswerdaer Straße Ecke Tieckstraße hat der Sommelier seine neue Weinheimat gefunden.

„Die Sansibar hat gesagt: Was bei uns in den Dünen liegt, kann auch bei dir liegen“, sagt Pietzonka. „Das ist natürlich super!“

Dabei will der bekennende Dynamo-Fan nicht nur Weinexperten ansprechen - wenn ein Anwohner vorbeischaut, gibt‘s auch gern Bier oder Kaffee.

Doch jetzt kommt erst einmal Besuch: Bis Freitag wird jeden Abend ein anderer Winzer und ein anderer Spitzenkoch zu Gast sein.

Sogar der Präsident des SC Freiburg, Fritz Keller, ist mit seinen Weinen da. Die Veranstaltungen sind bereits ausgebucht, aber ab 21 Uhr öffnet die Bar für jedermann - und das ist in Dresdens neuer „Weinzentrale“ wörtlich gemeint.

Fotos: Andreas Weihs

Von Lkw begraben! Hier kämpfen die Retter um das Leben eines Mannes

Neu

Gute Idee? Pietro Lombardi protzt mit neuer Nobelkarosse

2.747

Vater stellt Stromgenerator falsch auf: Jetzt sind seine Kinder tot

2.118

Tierrechtler machen erschreckende Tierquälerei öffentlich

964

Aua! Wenn das Liebesspiel in einer Katastrophe endet

7.644
Anzeige

Patientin tot! Apotheker händigt falsches Medikament aus

2.391

So reagieren Politiker auf Tillichs Rückzug

9.244
Update

Fernfahrer transportiert über 64 Kilo Opium!

1.557

Der Alles-Töter Glyphosat: "Was hier passiert, ist ein stiller Völkermord"

9.076

Ammoniak läuft auf Lkw aus: Zwei Männer verletzt

572

TAG24 sucht genau Dich!

71.575
Anzeige

Beschwerde-Brief! Junge Frau entsetzt von ihrem Einkauf

7.961

In dieser Stadt steht das erste singende Krankenhaus

377

Täglich neue Schnäppchen auf Amazon!

12.888
Anzeige

Wachkoma: Mann prügelt und würgt seine Freundin

1.476

Jessica Paszka bald wieder in TV-Kuppelshow? Das sagt sie dazu

918

Hass-Attacken auf ARD-Moderatorin Reschke: "Ich läge zerstückelt in meiner Küche"

4.024

Verbotener Sex mit Schülern: Schlüpfriges Video überführt Lehrerin

1.801

War er nicht mit der Erziehung einverstanden? Onkel kidnappt Nichte und Neffe

584

Politiker wegen "Baby-Hitler" gesperrt

2.254

Rittersport darf doch quadratisch bleiben

138
Update

Leiche im Neckar gefunden - großer Sucheinsatz der Polizei

219

Kohle bis zum Abwinken! Das sind die reichsten Unternehmer aus OWL

805

Wie geht's weiter bei den linken Streithähnen? Wagenknecht spricht Klartext

827

SOKO-Schönling wird "Game of Thrones"-Star

826

Er stach 81 Mal zu: So lange muss der Hurenkiller jetzt in den Knast

3.506

Mordfall Drews: Weitere brisante Hinweise führen nach Sachsen

1.659

Polit-Beben! Ministerpräsident Stanislaw Tillich tritt zurück!

15.704

Schockfund! Fußgänger hört Schreie aus Abfalleimer

5.058

A14 dicht! Brummi schiebt Wohnwagen an Stau-Ende auf Lkw

2.736

Komischer Zufall? Zwei Drogentote in Stuttgart

227

Da wurde die "Höhle der Löwen" Nebensache: Kandidat macht Antrag

450

Aus Angst um seine Mitarbeiter: Gastronom boykottiert Sachsen

11.886

Polizeihubschrauber mit Laserpointer geblendet: Das erwartet den Täter

160

Jetzt äußert sich Ryanair zu den Nachtfluglärm-Vorwürfen

110

Kriminelles Versteck: Das fand die Polizei in einem Döner

1.904

Hat Erdogan seine eigene Rockergruppe in Deutschland?

2.826

1500 Euro im Semester! Student klagt gegen Studiengebühren

101

Sara Kulka trägt Muttermilch um den Hals: Rührend oder eklig?

1.312

Werden die Thüringer Wolfsmischlinge nun erschossen?

1.337

Playmate Ramona Bernhard demonstriert nackt gegen Zirkus Krone!

1.702

Deshalb leuchtet der Himmel momentan so verrückt rot

3.177

Vorbei mit Urlaub: Hotelmitarbeiterin überführt Mietbetrüger

1.537

Politik ist alarmiert: Zuwanderer werden immer krimineller

3.369

Grundschüler versteckt sich in Laubhaufen: Dann kommt ein Auto

3.773

Drama an der Tankstelle: Nach Reifenplatzer kämpft Mann ums Überleben

3.292

Tausende wollen kommen: Demo gegen AfD-Einzug in Bundestag geplant

3.598

Mega-Fund! Zoll stellt bei Ex-Weltmeistern Dopingmittel sicher

5.576

Totaler Filmriss! Betrunkener Mopedfahrer schläft nach Unfall einfach ein

1.382

Autofahrern stockt der Atem: Kopfloses Pferd steht auf Straße

31.313

Bei Abriss schwer verletzt: Bauarbeiter gerät zwischen DDR-Betonplatten

3.827

Ziegelstein trifft Mann auf den Kopf: Krankenhaus!

1.029

"Ehrenrunde" mit Folgen: Air-Berlin-Pilot nach Manöver vom Dienst suspendiert

5.715

Vermisst! Wer hat Monique gesehen?

6.464