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Ist das Thüringer Bier wirklich so schlecht? Absatz sinkt

Erfurt: Wirtschaft beklagt sinkenden Auslandsexport bei Bier

Der Bierexport von Thüringen ins Ausland ist im letzten Jahr gesunken. Gerade mal 475.000 Hektoliter wurden an ausländische Bierliebhaber verkauft.
Als Grund gaben die Statistiker unter anderem an, das alte Menschen weniger Bier trinken würden. (Symbolbild)
Als Grund gaben die Statistiker unter anderem an, das alte Menschen weniger Bier trinken würden. (Symbolbild)

Erfurt - Bier aus Thüringen verliert im Ausland immer mehr Liebhaber. Im vergangenen Jahr ging der Absatz von Gerstensaft aus dem Freistaat im Ausland im Vergleich zum Vorjahr um 43.000 Hektoliter oder 8,3 Prozent auf 475.000 Hektoliter zurück

Das teilte das Thüringer Landesamt für Statistik am Donnerstag in Erfurt mit. Der Verkauf von knapp 2,6 Millionen Hektolitern innerhalb der Bundesrepublik bedeutete dagegen ein leichtes Plus von 0,2 Prozent.

Dennoch blieb unter dem Strich bei etwa 3,1 Millionen Hektolitern Gesamtabsatz ein Minus von 1,2 Prozent oder 37.000 Hektolitern. Damit habe sich die rückläufige Entwicklung der vergangenen Jahre fortgesetzt, hieß es. Auch bundesweit nahm der Bierdurst ab.

Der Absatz der deutschen Brauereien von insgesamt 93,5 Millionen Hektolitern sank demnach gegenüber dem Vorjahr um 2,5 Prozent. Von der rückläufigen Entwicklung waren fast alle Bundesländer betroffen - nur Thüringen konnte etwas mehr Bier im Inland verkaufen.

Als Gründe für das schwache Bierjahr 2017 nennt der Deutsche Brauerbund neben der allgemeinen demografischen Entwicklung - ältere Leute trinken weniger Bier - das schlechte Wetter im verregneten Sommer 2017.

Ebenso rückläufig ist nach wie vor der Verkauf von Biermischungen - Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen. Innerhalb der letzten sechs Jahre ist der Absatz solcher Mischgetränke in Thüringen um drei Zehntel zurückgegangen.

169.000 Hektoliter Biermischungen wurden 2017 abgesetzt, 4,9 Prozent weniger als im Vorjahr.

Fotos: DPA

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