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Jetzt schon Ernte: Bekommen wir dieses Jahr Mini-Äpfel?

Hitze hat für die Obstbauern Folgen

Deutschland ächzt unter Hitze und Trockenheit, davon bleiben auch die Obstbauern nicht verschont.

Friedrichshafen - Die Apfelernte am Bodensee soll in diesem Jahr Mitte August und damit rund zwei Wochen früher als üblich beginnen.

Die Anbauer erwarten dieses Jahr eine durchschnittliche Ernte. (Symbolbild)
Die Anbauer erwarten dieses Jahr eine durchschnittliche Ernte. (Symbolbild)

Die Obstregion Bodensee e. V. erwartet eine durchschnittliche Erntemenge.

Allerdings bleibe die lange Hitzeperiode mit Trockenheit nicht ohne Folgen. "Die Bäume geraten jetzt schon langsam unter Trockenstress", sagte Geschäftsführer Dietmar Bahler der dpa. Die Produzenten klagten über die Trockenheit, bei der die Früchte nicht mehr richtig weiterwachsen.

Befürchtungen, dass es dieses Jahr Mini-Äpfel geben wird, zerstreut Bahler gegenüber TAG24: "Sie werden normal groß ausfallen, keine Bange."

Allerdings sei der Wachstumsvorsprung, den das Obst durch die guten Wetterbedingungen ohne Frostschäden im Frühjahr hatte, jetzt durch die Trockenheit aufgebraucht.

Bahler ist jedoch im Gespräch mit unserer Redaktion froh, dass die Früchte bis zur lang anhaltenden Trockenheit flott gewachsen sind: "Wir rechnen so: Wenn die Äpfel im Durchmesser rund einen Millimeter kleiner ausfallen als üblich, dann fehlen uns vier Prozent der Erntemenge." Je kleiner die Frucht, desto größer also die Einbußen. Schnell könnten so 10, 15 oder 20 Prozent zusammenkommen.

Das blieb dieses Jahr trotz Hitze aber aus. Dafür erwartet Bahler jedoch auch keine Rekordernte: "Es wird ganz normaler Durchschnitt." Später hätte man die Früchte übrigens nicht ernten dürfen. "Wenn der Apfel reif ist, muss er vom Baum runter", so der Geschäftsführer.

Und fügt hinzu: "Dafür geht der Verkauf dann auch zwei Wochen länger und die Kunden können früher auf das Obst zugreifen." Den Ernte-Anfang macht die Sorte "Elstar" um den 20. August.

Fotos: DPA

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