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Gastro-Legende kehrt zurück! Kaiserhof hat wieder geöffnet

Im Suppenland gibt es jetzt eine Station mehr... #Neudorf

Von Anneke Müller

Seit dem 19. Jahrhundert gibt es die Gaststätte schon. Jetzt hat sie neue 
Betreiber.
Seit dem 19. Jahrhundert gibt es die Gaststätte schon. Jetzt hat sie neue Betreiber.

Neudorf - Eine gastronomische Legende ist zurück: Nach drei Jahren Pause wurde in Neudorf der "Kaiserhof" wiedereröffnet.

Der 2300-Einwohner-Ort Neudorf ist bekannt für seine Suppen. Die Gegend trägt daher auch den Namen "Suppenland".

Und im Suppenland gibt es jetzt eine Station mehr, in welcher die Teller gefüllt werden: Ronny Lauterbach (30) entdeckte mit seiner Frau Tina (39) die geschlossene Gaststätte "Kaiserhof". Drei Monate bauten sie das seit dem 19. Jahrhundert als Gaststätte genutzte Gebäude um.

Jetzt steht an der Tür wieder „Geöffnet“. Die Resonanz ist bisher überwältigend. Lauterbach: "Im Mai ist unser Festsaal fast komplett ausgebucht." 300 Leute passen dort hinein, in die gemütliche Gaststube noch einmal 52 Besucher.

Der Jungunternehmer macht keine großen kulinarischen Experimente: „Wir setzen auf die regionale Küche.“ Arbeitsplätze hat der Erzgebirger auch geschaffen: Drei Angestellte schmeißen jetzt den Betrieb.

Ronny Lautererbach (30) tischt mit Frau Tina (39) im „Kaiserhof“ auf.
Ronny Lautererbach (30) tischt mit Frau Tina (39) im „Kaiserhof“ auf.

Fotos: André März

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