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Lebensmitteltausch im Internet: Foodsharing in Gütersloh bei 700 Bürgern beliebt

Mehr als 700 Mitglieder nutzen schon das Foodsharing

Vor einem Jahr gründete Michaele Brummel die erste Foodsharing-Gruppe auf Facebook. Seitdem bieten rund 700 Mitglieder ihre Lebensmittel zum Tausch an.

Gütersloh – In Gütersloh gibt es seit ungefähr einem Jahr eine Foodsharing Facebook-Gruppe. Jetzt zieht die Initiatorin Michaela Brummel nach einem Jahr ihr Fazit.

Die Facebook-Gruppe bietet einen Raum für den Tausch von Lebensmitteln.
Die Facebook-Gruppe bietet einen Raum für den Tausch von Lebensmitteln.

"Du bist für ein paar Tage nicht zu Hause und dein Kühlschrank ist noch voll? Es ist Sonntag und dir fehlen Zutaten für einen Kuchen? Dann bist du hier genau richtig! Wir wollen, dass Lebensmittel nicht verschwendet werden! Nehmen & Geben. Verschenken und Tauschen von noch essbaren Lebensmittel, Getränken (kein Alkohol) und Tiernahrung", so wirbt die Facebook-Gruppe im Internet.

Jährlich werden Millionen Tonnen Essen in den Müll geworfen, auch haltbare Lebensmittel landen in der Tonne. Lebensmittel, die noch verbraucht werden könnten, werden achtlos weggeschmissen. Das wird immer mehr zu einem großen Problem, so die Neue Westfälische.

Das sah auch Michaela Brummel so und gründete vor einem Jahr die erste Foodsharing-Gruppe in Gütersloh. Doch was heißt eigentlich Foodsharing?

Das Konzept findet bundesweit immer mehr an Beachtung. Es geht darum, haltbare Lebensmittel nicht wegzuwerfen. Auf Online-Plattformen und sozialen Netzen können nicht benötigte Lebensmittel zum Tausch angeboten werden. Im Gegensatz dazu erhält der Anbieter ein anderes Produkt. Auch können die Lebensmittel zum Verschenken angeboten werden.

Mittlerweile gehören rund 700 Mitglieder zu der Tauschbörse. Tagtäglich kommen neue Angebote rein, Müsli, Würstchen oder Schokolade. Das Angebot ist riesig.

Als Gründe für den Tausch werden häufig "Schmeckt nicht" oder "Fehlkauf" angegeben. Der Kontakt zum "Käufer" erfolgt dann direkt unter dem Beitrag oder in einer Privatnachricht.

Brummel ist zwar froh, über die steigende Mitgliederzahl der Gruppe, sieht aber Erweiterungspotenzial: "Die Mitgliederanzahl ist super. Aber 80 Prozent der Sachen, die man einstellt, schmeißt man letztendlich doch weg."

Gemüse und Obst aus dem heimischen Garten werden ebenso angeboten, wie gekaufte Produkte. Auch Selbstgemachtes erfreut sich einer stetigen Nachfrage. Doch viele Lebensmittel finden auch hier keinen Abnehmer: "Vieles andere leider nicht. Die Gütersloher sind sehr wählerisch", so Brummel.

Dennoch ist sie von ihrer Idee weiterhin begeistert, denn "Foodsharing ist wichtig, damit nicht so viel Müll entsteht und auch Menschen mit wenig Geld etwas bekommen, das sie sich sonst vielleicht nicht kaufen könnten."

Brummel hält auch weitere Facebook-Gruppen für Tauschaktionen für möglich: Ob Kosmetik, Pflegeprodukte oder Haushaltswaren. Der Tauschhandel wäre erweiterbar. Eine konkrete Vorstellung hat Brummel dazu jedoch noch nicht.

Fotos: Facebook/Screenshot Foodsharing Gütersloh

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