Nackt-Alarm bei GNTM: Die Models lassen die Hüllen fallen

1.399

Erdogan will Nazi-Vergleiche nicht stoppen

1.068

Muslima weigert sich, Männer zu waschen - Kündigung!

9.468

Chrissy Teigen lässt ihre Brüste sprechen

3.556

Darauf achtet garantiert jeder beim ersten Flirt!

14.602
Anzeige
1.480

Hier gibt's Bio aus der Fabrik

Chemnitz - Chemnitz wird immer grüner - und ausgerechnet die Schönherrfabrik geht auf dem altem Industriegelände an der Schönherrstraße mit gutem Beispiel voran, fördert jetzt den Trend „Urban Gardening“ („Städtisches Gärtnern“).
Beliefert biohungrige Städter mit Wurst und Käse: Birgit Nestler aus Breitenbrunn.
Beliefert biohungrige Städter mit Wurst und Käse: Birgit Nestler aus Breitenbrunn.

Chemnitz - Die Stadt wird immer grüner - und ausgerechnet die Schönherrfabrik geht auf dem altem Industriegelände an der Schönherrstraße mit gutem Beispiel voran, fördert jetzt den Trend „Urban Gardening“ („Städtisches Gärtnern“) - und sorgt auch noch für kulinarischen Hochgenuss.

Ziel von „Urban Gardening“ ist nicht nur, die Stadt grüner zu gestalten, sondern die regionale Lebensmittelproduktion zu stärken. So hält ein fast ländlicher Charme Einzug in die Schönherrfabrik.

So zum Beispiel durch das Projekt „Food Assembly“ („Essensgemeinschaft“), das jetzt eröffnete. Bio-Liebhaber können über die Internetseite des Einkaufsportals ihre Bestellungen bei derzeit elf Bauernhöfen und Manufakturen aus der Region aufgeben - abholen müssen sie Obst, Gemüse, Fleisch, Käse oder Eier dann selbst.

Jeden Donnerstag ab 17 Uhr kommen die Landwirte mit der bestellten Ware in die Fabrik. „Das bewahrt die Bauern davor, nicht benötigte Lebensmittel zu transportieren“, weiß Veranstalter Ralf Renner (41).

„Der Trend geht nicht mehr allein in Richtung Biolebensmittel, sondern gezielt zu regionalen Produkten, die bewusst gekauft werden.“

Das Management der Schönherrfabrik plant unterdessen schon den nächsten Coup. 2016 soll auf dem Gelände ein 200 Quadratmeter großer Küchen- und Kräutergarten eröffnen.

Davon profitiert auch das angrenzende Restaurant „Max-Louis“, das seine Produkte ausschließlich von regionalen Anbietern bezieht.

2017 sollen alle Erneuerungsmaßnahmen, die bisher 16 Millionen Euro geschluckt haben, abgeschlossen werden. „Pünktlich zum 200. Geburtstag unseres Gründers Louis Schönherr“, freut sich Managerin Birgit Eckert.

Frische Tomaten zu fairen Preisen: Lisa und Danny Fischer (beide 27) bestellen gern bei Sophie Jaenich (24, rechts) vom Guidohof in Limbach-Oberfrohna.
Frische Tomaten zu fairen Preisen: Lisa und Danny Fischer (beide 27) bestellen gern bei Sophie Jaenich (24, rechts) vom Guidohof in Limbach-Oberfrohna.
Bei Jana Hausmann (42, rechts) vom Rochlitzer Biohof Hausmann decken sich Kundinnen vor allem mit Gemüse und Eiern ein.
Bei Jana Hausmann (42, rechts) vom Rochlitzer Biohof Hausmann decken sich Kundinnen vor allem mit Gemüse und Eiern ein.

Fotos: Christin Schmidt

Der sexy Millionär tanzt wieder - doch etwas macht stutzig

2.564

Ungewöhnlich: Maskierter geht in Latex-Anzug shoppen

3.150

Ekel-Bilder und Sex-Artikel! Was war auf der Facebook-Seite der Geissens los?

3.234

Deutscher Riese greift in Brasilien Frauen an

4.035

Das Team von Tag24 sucht genau Dich!

17.351
Anzeige

Fans entsetzt wegen Helenes neuer Single

12.995

Nächster "Promi-Dinner"-Zoff: Hanka mal wieder sauer

3.221

Gruselig! Explosionsgefahr - hier brodelt's unter der Erde

3.862

Es ging eigentlich um "nichts"! Trotzdem SEK-Einsatz

2.267

Ausgebremst! Mann attackiert Frau mit Pfefferspray auf Autobahn

1.905

So kriegst Du im Krankenhaus ein exklusives Einzelzimmer

4.417
Anzeige

Er raste über Einkaufsviertel: Polizei stoppt möglichen Attentäter

3.035

Versuchter Mord! Streit zwischen mehreren Männern eskaliert

1.547

Du willst lächeln wie ein Top-Model? Dann schau mal hier!

11.592
Anzeige

So gekonnt geht eine Pizza-Kette mit einer unverschämten Bestellung um

6.434

Künstlerin-Mord: SEK überwältigte den falschen Mann

2.077

Mysteriös: Mann klaut Auto seiner Ex und stirbt

6.414

Russischer Politiker auf offener Straße erschossen

8.230

Mager-Alarm! Schlägt Jenny Elvers die Trennung auf den Magen?

4.390

Untreue-Ermittlungen im Fall Wendt gegen Unbekannt eingeleitet

1.265

Bertelsmann-Tochter Sonopress zerrt Rapper Fler vor Gericht

508

Massenvergiftung an Schule! Über 3000 Kinder betroffen

5.534

Shitstorm: AfD-Anhänger lässt sich Parteilogo tätowieren

3.683

Sie hatte Sex mit ihrem Schüler und lacht auf dem Polizei-Foto

7.720

Katja Krasavice verrät ihr heißes Po-Geheimnis

13.592

Hier klaut eine Dreijährige die Kappe von Papst Franziskus

1.466

Paar hat Sex auf Balkon und wird im TV gezeigt

10.454

Vermisstenfall nach 23 Jahren aufgeklärt: Leiche in Holland identifiziert

3.540

Gefundene Wasserleiche ist HSV-Manager Timo Kraus

26.280
Update

Flüchtlingsfamilie kämpft vor Gericht gegen Abschiebung

9.152

Der Bachelor und Clea-Lacy: Ist diese Liebe wirklich echt?

13.259

Panik! Jugendliche lösen mit gespieltem "Attentat" Polizei-Großeinsatz aus

3.393

Sie bekam eine Pizza-Bestellung, die wirklich komisch ist

2.682

Hier brach der Brand im sächsischen Landtag aus

3.773

Mann wird bei Stierkampf brutal aufgespießt

19.640

Familienfehde in Kreuzberg? Schüsse auf offener Straße

3.323

Es war ihr letzter Wunsch! Beyoncé überrascht krebskrankes Mädchen

1.945

Boote treiben brennend auf der Spree

3.118

Weil sie mit Pornos unzufrieden ist, produziert diese Iranerin jetzt eigene

7.611

Größtes Munitionslager der Ukraine in Flammen!

2.788

IS-Terrormiliz beansprucht Londoner Terroranschlag für sich

8.836
Update

Mann in Hannover erschossen: Täter noch auf der Flucht!

3.959

Winterspeck adé: Theresa zeigt, wie man richtig fit für den Frühling wird

2.572

Was für ein Tor! Poldi-Hammer zum Nationalelf-Abschied

5.424

Sie hat das Herz des Bachelors gewonnen

9.103

Terrier von Schnapsflasche erschlagen: So grausam musste Tapsi sterben

6.347

Dschungel-Moderator Daniel Hartwich verkuppelt jetzt Singles bei RTL

1.618

Auf Drogen und ohne Führerschein mit 200 km/h durch Baustelle gerast

6.259

Droht ein riesiger iPhone-Absturz? Hacker wollen 220 Millionen Konten löschen

9.234

Aufgepasst! dm ruft Bio-Babybrei zurück

6.388

Schule evakuiert: 64 Schüler und Lehrer im Krankenhaus

5.225

Penis als Hot-Dog präsentiert? Sportlehrer fliegt raus

5.651

Regierung will homosexuelle Justizopfer jetzt entschädigen

761

Schon elf Menschen erkrankt! Diesen Fisch solltet Ihr nicht essen

11.978