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Rach sucht jetzt das beliebteste Restaurant Deutschlands

Köln - Der Restauranttester schlägt wieder zu: Ab heute Abend (21.15 Uhr) sucht Christian Rach (58) auf RTL sechs Folgen lang der Deutschen liebste Läden.
TV-Sternekoch Christian Rach (58) sucht in seiner neuen TV-Show das Restaurant, in dem sich die Deutschen wirklich am wohlsten fühlen.
TV-Sternekoch Christian Rach (58) sucht in seiner neuen TV-Show das Restaurant, in dem sich die Deutschen wirklich am wohlsten fühlen.

Von Mario Adolphsen

Köln - Der Restauranttester schlägt wieder zu: Ab Montagabend (21.15 Uhr) sucht Christian Rach (58) auf RTL sechs Folgen lang der Deutschen liebste Läden. Ob Steakhaus, Italiener oder deutsche Küche - bei Rachs neuestem Streich soll es um mehr gehen als die bloße Qualität der Speisen.

MOPO24: Was genau ist „Rach sucht: Deutschlands Lieblingsrestaurant“?

Christian Rach: "Ich suche das Restaurant, das irgendwo um die Ecke ist und wo man sagt: Da möchte ich heute Abend unbedingt hingehen, weil es wie mein zweites Wohnzimmer ist. Wir haben ja bei RTL nur zwei Wochen lang aufgerufen und es sind über 10.000 Bewerbungen eingegangen. Über 10.000!"

MOPO24: Wenn man einen Querschnitt dieser 10.000 Bewerbungen nimmt, was war da alles dabei?

Am Ende kommt es doch auf den Geschmack an. Christian Rach testet die Restaurants auch selbst.
Am Ende kommt es doch auf den Geschmack an. Christian Rach testet die Restaurants auch selbst.

Christian Rach:"Mit Abstand die meisten Bewerbungen gab es für die deutsche Küche. Das ist eigentlich die Botschaft des Tages: Dass wir eine unglaublich lebendige Restaurantszene haben, die sich an deutscher Küche orientiert. Fantastisch! Wenn man mich vorher gefragt hätte, hätte ich gedacht, dass die Italiener, Griechen oder Asiaten da ganz weit vorne sind."

MOPO24: Sie sagten "no limits", keine Grenzen oder Kriterien. Das heißt, es kann auch das Bistro um die Ecke sein.

Christian Rach: "Genau, es geht nicht um Sterne, Mützen, Koch, Gabeln oder Löffel, sondern es geht wirklich um Wohlfühl-Atmosphäre. Selbstredend muss es schmecken, aber das kann auch beim Imbiss um die Ecke sein. Wir alle lecken uns die Finger ab, wenn eine Currysoße mal selbst gemacht ist bei der Wurst."

MOPO24: Was konkret wird in der Sendung passieren? Wie genau ist das Prozedere?

Christian Rach: "Wir haben sechs Sendungen. In der ersten stelle ich das ganze Konzept vor. Und dann erfährt der Zuschauer, dass ich die Restaurants in Gruppen einteile. Deutsche Küche, Italien, Lieblings-Steakhaus - und eine Spezial-Gruppe. Da sind ein veganes Restaurant drin, ein Thailänder, ein Grieche und ein Franzose. Am Ende gibt es immer Sieger, und diese Sieger machen untereinander dann den Titel ,Das Lieblingsrestaurant Deutschlands‘ aus."

Fotos: RTL/Andreas Friese

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