In Baden-Württemberg isst man gut! Drei neue Michelin-Sterne 112
Ingo Kantorek (†44): Letzter Auftritt bei "Köln 50667" nach Unfall-Tod Top
Borussen-Duell BVB gegen Gladbach: Dortmund mächtig unter Druck! Top
Technikabverkauf heute bei MediaMarkt Gießen: Ihr spart bis zu 56% 5.067 Anzeige
Mutter will Puppe ihrer Tochter verkaufen, doch mit dieser Antwort hat sie nicht gerechnet Neu
112

In Baden-Württemberg isst man gut! Drei neue Michelin-Sterne

Insgesamt 77 ausgezeichnete Restaurants im Ländle

Drei Sterne-Restaurants hat Baden-Württemberg nun hinzugewonnen und kommt im Guide Michelin 2019 auf 77 ausgezeichnete Restaurants.

Karlsruhe - Baden-Württemberg hat drei Sterne-Restaurants hinzugewonnen und kommt im Guide Michelin 2019 auf 77 ausgezeichnete Restaurants.

Torsten Michel, Küchenchef der Schwarzwaldstube im Hotel Traube steht vor einem Jahr in seiner Restaurantküche.
Torsten Michel, Küchenchef der Schwarzwaldstube im Hotel Traube steht vor einem Jahr in seiner Restaurantküche.

Neu sind sieben Häuser mit je einem Stern, darunter die Restaurants "Oben" in Heidelberg und "sein" in Karlsruhe, wie die Herausgeber des Hotel- und Restaurantführers Guide Michelin am Dienstag in Berlin mitteilten.

Stuttgart ist mit "Hupperts" und "Der Zauberlehrling" beim Zuwachs zweimal vertreten und in Baiersbronn wurde im Hotel Traube Tonbach neben dem Drei-Sterne-Restaurant "Schwarzwaldstube" jetzt auch die "Köhlerstube" ausgezeichnet. Ebenfalls einen Stern erhielten die "Alte Vogtei" in Köngen (Kreis Esslingen) und "Ursprung" in Königsbronn (Kreis Heidenheim).

Fünf Restaurants wurden zurückgestuft. In Baiersbronn gaben die Michelin-Inspektoren dem "Schlossberg" nur noch einen Stern. Ganz leer aus gingen "Le Salon im Kesselhaus" in Karlsruhe, "Gutsschänke" in Ludwigsburg, "Alte Post" in Nagold (Kreis Calw) und "Fallert" in Sasbachwalden (Ortenaukreis).

Baden-Württemberg hat unter den 16 Bundesländern stets mit großem Abstand die meisten Gourmetrestaurants vor Bayern, das auf 52 kommt. Gleich zwei der bundesweit zehn Restaurants mit der höchsten Auszeichnung von drei Sternen finden sich mit dem "Restaurant Bareiss" und der "Schwarzwaldstube" im Städtchen Baiersbronn. Dazu kommen im Südwesten sechs Restaurants mit zwei Sternen und 69 Häuser mit einem Stern.

Im neuen Guide Michelin können sich 309 Restaurants mit Michelin-Sternen schmücken, in der Ausgabe 2018 waren es 300.

Insgesamt kommt Baden-Württemberg auf 77 ausgezeichnete Restaurants.
Insgesamt kommt Baden-Württemberg auf 77 ausgezeichnete Restaurants.

Fotos: DPA

Bis zu 52% Rabatt: MediaMarkt Alzey haut am Sonntag Technik super günstig raus 2.063 Anzeige
Autofahrer will Polizeikontrolle auf A3 entgehen und begeht lebensgefährlichen Fehler Neu
Schreckliches Flammen-Drama: Lkw-Fahrer verbrennt in der Feuer-Falle! Neu
Heute wird in Köln ein riesiger Ansturm erwartet! Das ist der Grund! 6.424 Anzeige
Ein Fünkchen Hollywood bei Fridays-for-Future: Diese Schauspielerin ist Teil der Bewegung Neu
Schlitter-Gefahr: Nach Seifenlaugen-Sauerei auf A57 gilt Tempo 60 bei Regen! Neu
Grausamer Fund in Leipzig! Wo kommt dieser Kopf her? 5.681 Anzeige
"Unter uns" feiert Geburtstag: Dieses Spezial gab es noch nie Neu
"Hundert Prozent zerstört": Schock-Gutachten für historisches Segelschiff Neu
Dieses Mega-Event wird zur neuen TOP-Adresse für Gaming-Fans 1.634 Anzeige
Söder fordert Neuwahlen im Bund, Dialog mit der AfD und attackiert die Grünen! Neu
Widerlich: Frauen bekommen Porno-Briefe mit pikantem Inhalt! Neu
Selfie mit Kult-Star: Hier ist "Maddin" Schneider selbst Fan Neu
Nur am Sonntag gibt's diese Technnik so günstig 1.466 Anzeige
Jenny Frankhauser muss Blut abgeben, bald geht's unters Messer Neu
Junge (4) stirbt nach erbittertem Todeskampf: Ermordete ihn eine Sekten-Anführerin? Neu
Am Sonntag wird in Lippstadt ein Ansturm erwartet. Das ist der Grund! 4.191 Anzeige
"Ich krieg' keine Luft mehr!" Nächster Schickalsschlag bei GZSZ? Neu
Wegen Werbung für vegane Schokolade: Milchbauern laufen Sturm gegen Katjes Neu
Rockantenne Hamburg verlost Tickets für dieses Konzert! Anzeige
Todesstrafe für Mord an Freundin von Ashton Kutcher Neu
Flugzeug muss warten: Was läuft denn hier über die Landebahn? Neu
Fernseher, Smartphones und Co.! Hier staubt Ihr Sonntag Technik besonders günstig ab 1.612 Anzeige
19-Jähriger in Plauen erstochen: Verdächtiger festgenommen Neu
Kate und William: So süß kümmern sie sich um kranke Kinder Neu
Wahr oder falsch? Das sind die größen Mythen zur E-Mobilität! Anzeige
Horror-Fund in der Wüste: Instagram-Model getötet und einbetoniert Neu
Gewaltige Finanzprobleme: Traditionsverein muss aufgelöst werden! Neu
Für 5 Stunden bekommt Ihr Technik bis zu 52% günstiger! Wir verraten Euch wo! 2.820 Anzeige
Mann tötet Katze, da sieht Mitbewohnerin nur einen brutalen Ausweg Neu
Junge Frau fragt ihren Vater, ob er Binden kaufen könne, doch er ist überfordert Neu
Nur noch heute: Technik bei MediaMarkt Sulzbach bis zu 56% günstiger 5.007 Anzeige
Miau! So sexy tanzt Busenwunder Eva als ultraheiße Catwoman Neu
Frau ist entsetzt, als sie dieses Essen vorgesetzt bekommt Neu
Diese Uni hebt Eure Karriere auf das nächste Level Anzeige
Hund attackiert Frau und richtet sie übel zu Neu
Nichts ging mehr: ICE bleibt auf Gleis liegen, Hunderte Passagiere sitzen im Dunkeln fest Neu
Ab sofort: Großer Ausverkauf bei Medimax Barmbek wegen Schließung 2.170 Anzeige
Verdacht der Zwangsprostitution: Dresdner Polizei verhaftet Bordell-Chefin 6.237
Bäume auf dem Gleis: Massive Zug-Verspätungen zwischen Berlin und Hamburg 244
In Friesoythe wird zwei Tage lang dieser Markt gestürmt! Wir sagen, warum 4.592 Anzeige
Zott ruft Sahnejoghurts zurück: Achtung Schimmelkeime! 3.882
Rückruf wegen Plastikteile: Rindersalami könnte verunreinigt sein! 904
Nur diesen Sonntag bekommt Ihr die Airpods zum Sensationspreis! 3.758 Anzeige
Aufgepasst: Diese Bands kommen zum nächsten "Southside Festival"! 99
Frau schüttelt Mädchen (†2) tot: So lange muss sie in den Knast! 2.694
Polizei rettet Hund das Leben. Doch der reagiert völlig undankbar 4.378
Massenproteste in Barcelona spitzen sich zu 1.644 Update
Schwerer Unfall in Hamburg: Mann von Reinigungsfahrzeug überfahren 631
Horror-Unfall: Kradfahrer verliert bei Crash sein Bein 6.496
Horror-Paar wegen Mordes angeklagt: So grausam richteten sie ihr Baby zu! 7.694
Bulgariens Nationaltrainer Krassimir Balakow tritt zurück 880
Attacke und Wiederwahl: Söder greift AfD als "neue NPD" an! 189
Dreister Betrug in Handyshops: Wurden massenweise Daten ausgespäht? 263
Pannenflughafen BER: Wird Terminal 2 doch nicht rechtzeitig fertig? 252
Lufthansa-Streik abgesagt, trotzdem kommt es zu hunderten Flug-Ausfällen 701
"Sieht Todes eklig aus": Ex-BTN-Star Saskia Beecks lässt die Hüllen fallen und kassiert fiese Kommentare 5.750