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An der Uni könnt ihr jetzt mit gutem Gewissen reinhauen!

Seit diesem Studienjahr gibt es an der Univerität Leipzig eine vegane Bäckerei.
Hausgemachte vegane Nervennahrung gibt es seit diesem Semester an der Uni Leipzig.
Hausgemachte vegane Nervennahrung gibt es seit diesem Semester an der Uni Leipzig.

Leipzig - Frisch zum Semesterstart gibt es an der Uni neue heiße Ware: Seit Beginn des neuen Studienjahrs hat die Mensa am Park ihre eigene vegane Bäckerei.

Ohne Ei, Butter und Milch und sooo lecker! Weil die Nachfrage nach Backwaren ohne tierische Produkte vor allem unter den Leipziger Studenten immer größer wird, hat die Uni nun aufgestockt.

Eine Konditorin wird sich in Zukunft in der oberen Etage der Mensa am Hauptcampus um die vegane Nervennahrung kümmern.

Und dort wird täglich frisch gebacken. Alles handgemacht und garantiert tierfrei. Von Brownies über Cookies und süße Teilchen - die Leckereien bekommt ihr außerdem auch in der Cafeteria am Park und in der Cafeteria im Musikviertel.

Initiiert wurde die vegane Backstube vom Studentenwerk. Schon seit einigen Jahren erweitert die Mensa ihr Angebot an Speisen, ganz ohne Tierprodukte. Und sorgt damit für einen immer größeren Ansturm unter den Studenten.

Na dann: Zugreifen!

Fotos: 123RF

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