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Mein Papa bangt wegen des Mindestlohns um sein Erdbeerfeld

Dresden/Coswig - Sachsens Erdbeerbauern bangen um ihre Zukunft. Ausländische Händler aus Polen, Spanien oder Rumänien überschwemmen den Markt massenhaft mit billigen Früchten und machen die Preise für die heimischen Beeren kaputt.
Michael Görnitz (29, links) bei der Erdbeerernte mit seiner Tochter Laura (2).
Michael Görnitz (29, links) bei der Erdbeerernte mit seiner Tochter Laura (2).

Dresden/Coswig - Sachsens Erdbeerbauern bangen um ihre Zukunft. Ausländische Händler aus Polen, Spanien oder Rumänien überschwemmen den Markt massenhaft mit billigen Früchten und machen die Preise für die heimischen Beeren kaputt.

Viele Obstbauern ziehen bereits ihre Konsequenzen. Rund 1,20 Euro bekommen die Bauern im Großhandel für ein 500-Gramm-Schälchen Erdbeeren. Das reicht nicht annähernd, um die Kosten bei den hiesigen Erzeugern zu decken.

„Tatsächlich bräuchten wir mindestens 1,80 bis zwei Euro“, sagt Gerd Kalbitz (61), Chef des Landesverbandes Sächsisches Obst und verweist auf die Einführung des Mindestlohnes, der die Kosten in Produktion und Ernte hoch treibt. Die Betriebe reagieren: Sie verkleinern ihre Anbauflächen.

Obstbauer Michael Görnitz (29) lässt sich von Töchterchen Laura (2) füttern.
Obstbauer Michael Görnitz (29) lässt sich von Töchterchen Laura (2) füttern.

Auf 357 Hektar Flächen werden in Sachsen gegenwärtig Erdbeeren angebaut. Das sind 50 Hektar weniger als 2014 (minus 12,3 Prozent). Die Flächen werden weiter schrumpfen: Viele Betriebe haben im Frühjahr darauf verzichtet nachzupflanzen.

Zudem geben die Firmen immer mehr Felder zum Selberpflücken frei. So „umgehen“ sie den Mindestlohn für die Pflücker. 47 Prozent aller Felder werden jetzt schon so bewirtschaftet.

Michael Görnitz (29) führt in Coswig eine Obstbau-Firma. Auch sein Familienbetrieb pflanzt jetzt weniger Erdbeeren an. Er setzt stattdessen auf Rhabarber und Johannisbeeren in Bio-Qualität.

Görnitz appelliert an die Verbraucher: „Sie entscheiden schlussendlich mit ihrem Einkauf, ob es in Zukunft noch sächsische Erdbeeren zu kaufengibt...“

Fotos: Petra Hornig

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