Fall Anis Amri: Jetzt werden Wohnungen von Beamten durchsucht!

Top

Horrorfund: Totes Baby auf Bauernhof entdeckt

Top

Bei brütender Hitze! Hund in Auto eingesperrt und alle finden es witzig

Neu

Horrorfund! Mann findet zwei Leichen in Wohnhaus

Neu

Auf nach Dresden zur Tour-Premiere von Robbie Williams!

9.881
Anzeige
2.272

Mindestlohn schlägt Sachsens Wirten auf den Magen

Dresden - Der Mindestlohn schadet dem sächsichen Gastgewerbe. Fast die Hälfte der Betriebe leidet unter Umsatzeinbußen.
Das Panoramarestaurant im Berghotel Bastei. Chef Dieter Schröter (67) geht davon aus, dass er dieses Jahr nur ganz geringfügigen Gewinn macht.
Das Panoramarestaurant im Berghotel Bastei. Chef Dieter Schröter (67) geht davon aus, dass er dieses Jahr nur ganz geringfügigen Gewinn macht.

Von Juliane Morgenroth

Dresden - Sachsens Gastgewerbe hadert mit dem Mindestlohn. Laut einer Studie im Auftrag des Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga leidet fast die Hälfte der Betriebe unter Umsatzeinbußen. Die Mehrheit musste die Preise anheben.

„Nur acht Prozent der Betriebe mussten die Löhne nicht erhöhen. Sachsen ist sehr stark vom Mindestlohn betroffen“, erklärt Matthias Straub (33), Professor an der SRH Hochschule Berlin. Studenten hatten für die Studie im Frühsommer 262 Fragebögen ausgewertet.

Wichtige Ergebnisse:

Viele Hoteliers und Gaststättenbetreiber ärgern sich über die Auswirkungen des Mindestlohnes. Links Matthias Straub, der die Studie betreute.
Viele Hoteliers und Gaststättenbetreiber ärgern sich über die Auswirkungen des Mindestlohnes. Links Matthias Straub, der die Studie betreute.
  • 43 Prozent der Befragten mussten nach Einführung des Mindestlohnes Öffnungszeiten verkürzen
  • 34 Prozent haben beim Personal gekürzt
  • 71 Prozent haben die Preise erhöht
  • 49 Prozent gaben an, dass sich der Umsatz im Vergleich zum ersten Quartal negativ entwickelt hat
  • Besonders negativ betroffen seien kleine Betriebe auf dem Land, Kettenhotels in großen Städten dagegen weniger
  • Die Dokumentation der Arbeitszeiten stelle die größte Herausforderung dar

Viele Gastronomen sind der Ansicht, Preise nicht weiter anheben zu können, um die Kosten zu kompensieren. Gäste würden sie schon jetzt für verrückt erklären.

Bernhard Rothenberger (55), Chef von Auerbachs Keller in Leipzig rechnet vor, dass er durch den Mindestlohn 600.000 Euro Mehrkosten pro Jahr habe. „Wir haben die Preise um bis zu 25 Prozent erhöht.“

Gabriele Dörner (46) vom Landgasthof und Hotel zum Ross in Diesbar-Seußlitz:

„Der Mindestlohn ist wichtig für die Wettbewerbsfähigkeit. Aber die Umsetzung ist diktatorisch.“

Kellnerin in einem Restaurant: Die meisten Gastro-Betriebe in Sachsen mussten die Löhne wegen des Mindestlohnes anheben.
Kellnerin in einem Restaurant: Die meisten Gastro-Betriebe in Sachsen mussten die Löhne wegen des Mindestlohnes anheben.

Fotos: Steffen Füssel, imago, dpa/Sebastian Willnow, dpa, Eric Münch

Mann angelt gemütlich auf seinem Boot. Dann passiert das Unglaubliche

Neu

Fans sauer: "Sinnlosigkeit in Extremform" bei Promi Shopping Queen?

Neu

Polizei ermittelt wegen Diebstahls und findet plötzlich Mann im Schrank

Neu

Jetzt ist es raus! Diese 20 Männer kämpfen um das Herz der Bachelorette

Neu

Steigt Ex-Dynamo Hefele heute in Wembley in die Premier League auf?

Neu

Verdächtiges Auto in Schöneberg! USB-Gerät und Kanister lösten Einsatz aus

5.444
Update

Das Team von Tag24 sucht genau Dich!

25.519
Anzeige

10-Jähriger aus Wasserrutsche auf Betonboden geschleudert

3.656

18-Jähriger rauscht unter Drogeneinfluss in Gegenverkehr: Ein Toter!

1.884

40-Jähriger rast mit Lkw in Puff, weil er "schlechte Erfahrungen" gemacht hat

1.989

Du suchst was neues für Dein Auto? Dann schau mal hier!

29.935
Anzeige

Tödlicher Betriebsunfall: Bahnarbeiter von Zug erfasst

3.021

16-Jähriger stürzt sechs Meter tief von Dachterrasse

2.550

Du hast schmerzen? Hier wird Dir geholfen!

26.132
Anzeige

Kupfer ist out! Gibt es bald keine Ein- und Zwei-Cent-Stücke mehr?

2.363

Shitstorm gegen Carmen Geiss! Dieses Bild lässt die Fans toben

15.371

Clean eating: Was ist das eigentlich?

9.062
Anzeige

Atemlos in Berlin! Darum pfiffen die Fußballfans Helene Fischer aus

11.825

Massenpanik vor Fußballstadion fordert fünf Tote: Spiel wird trotzdem angepfiffen

2.947

Hol Dir jetzt 30€ für Dich und Deinen verein

5.331
Anzeige

Tödlicher Badeausflug: 36-Jähriger treibt leblos im Wasser

4.453

Extrem-Wetter! Wird heute der Hitzerekord geknackt?

9.036

HIER GIBTS DIE NEUE SERIE MIT MATTHIAS SCHWEIGHÖFER KOSTENFREI ZU SEHEN

8.175
Anzeige

Explosion zerstört Mehrfamilienhaus: Sechs Verletzte

1.579

Amoklauf! 35-Jähriger erschießt acht Menschen

6.398

Deutsche Diane Kruger als beste Schauspielerin geehrt

1.109

Schwerer Unfall bei Indy 500: Auto fliegt durch die Luft!

8.782

Explosion reißt Außenwände eines Hauses weg

6.425

So schwer hat es BVB-Star Marco Reus diesmal erwischt

5.081

Ungenießbar! Schlange würgt eine ganze Plastikflasche raus

3.528

Stehen bald diese Roboter statt Pfarrer in den Kirchen?

935

Fahndung! Mädchen greift zwei Kinder mit Messer an

6.581

Dieses musikalische Meisterwerk wird heute 50 Jahre alt!

1.127

Hate wie bei Sarah Lombardi? So rechtfertigt sich GZSZ-Jörn!

17.541

Hier ist ein vermisster Junge in einem Gangsta-Rap-Video zu sehen

8.791

Betrüger versuchen Tote von Manchester zu missbrauchen

7.919

Unter Drogen! Fashion-Model schrottet Luxusschlitten

2.577

Zoff unter C-Promis: Melanie Müller disst Ballermann-Kollegen!

3.418

Sorge um Vanessa Mai: Sie wiegt nur noch 48 Kilo!

6.325

Unwettergefahr! Die nächsten Tage werden richtig ungemütlich

23.036

Linken-Politiker will sexy Werbung in der Stadt verbieten

1.941

Tod am U-Bahnhof: 21-Jähriger wird von Zug mitgeschleift

3.647

Jetzt spricht das Antisemitismus-Opfer von einer Berliner Schule

3.777

Lastwagen rollt in Wohnhaus! 120.000 Euro Schaden

10.107

Parteirivalen wollen Direktkandidatur von AfD-Petry verhindern

2.304

Mit diesem Foto sorgt Cathy Hummels für Spekulationen!

11.237

Linksradikale versuchen drei Festgenommene zu befreien

6.469

"Billigster Dreck" - Aldi-Steak löst heftige Debatte im Netz aus

20.285

BVG planen Offensive gegen Schwarzfahrer in Bussen

1.050

Hertha feiert den Dortmunder Pokalsieg

478

Vom Winde verweht: Motorradfahrer verliert 9000 Euro

6.930

Darum sorgt dieses Hochzeits-Foto nur für Gelächter

26.884

Ablehnung? Daniela Katzenberger hält sich von anderen Müttern fern

13.725

Dieses Foto zeigt den Manchester-Bomber, kurz bevor er sich in die Luft sprengt

5.558