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Millionen Ferkel werden ohne Betäubung kastriert: Bauern fordern jetzt Komplett-Verbot

Schweinezüchter wollen Komplettverbot der Kastration von Ferkeln

Mehrere Bauernverbände haben sich für ein Komplettverbot der Ferkel-Kastration ausgesprochen. Grund dafür ist das Höfesterben in der deutschen Schweinezucht.

Münster/NRW – Angesichts des Höfesterbens in der deutschen Schweinezucht fordert ein Experte ein Komplettverbot der Ferkel-Kastration.

Bisher werden Ferkel in Deutschland ohne Betäubung kastriert (Archivbild).
Bisher werden Ferkel in Deutschland ohne Betäubung kastriert (Archivbild).

"Wenn wir so weitermachen wie bisher, gibt es uns in zehn Jahren nicht mehr", sagte der Geschäftsführer des größten deutschen Ferkelzuchtbetriebes LFD, Jörn Göbert, der Deutschen Presse-Agentur.

Die emotionale Debatte um die Kastration schade der Branche erheblich. Außerdem seien Kastrationen ohne wirkungsvolle Betäubung ab 2021 nicht mehr erlaubt.

Wie Göberts Betrieb aus Sachsen-Anhalt wollen auch die Bauernverbände großer Schweinezuchtländer wie NRW, Niedersachsen, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern weg von der Kastration, wie der Vize-Hauptgeschäftsführer des westfälisch-lippischen Bauernverbandes, Bernhard Schlindwein, in Münster erklärte.

Dafür sei aber auch die Unterstützung des Lebensmittelhandels nötig, der die nicht kastrierten Tiere abnehmen müsse.

Als "bessere Alternative" biete sich an, das Wachstum der Schweinehoden mit einer Immunbehandlung zu blockieren, sodass die Tiere bis zum Zeitpunkt der Schlachtung keinen Geruch entwickeln.

Derzeit werden Millionen männliche Ferkel pro Jahr in den Betrieben noch ohne Betäubung kastriert, weil das Fleisch einiger Tiere einen unangenehmen Geruch entwickelt, wenn die Tiere älter werden. Tierschützer kritisieren diese Praxis massiv.

Weniger Schweinezüchter und weniger Ferkel

Die deutsche Schweinezucht schrumpft und konzentriert sich immer mehr auf große Höfe, zugleich geht die Gesamtzahl der Tiere zurück. Allein von November 2018 bis Mai 2019 mussten etwa NRW-weit 190 Betriebe schließen; die Zahl sank auf gut 6800.

Zugleich ging die Zahl der Schweine laut Statistischem Landesamt von knapp 7,4 Millionen Tieren Mitte 2014 auf gut 6,9 Millionen im Mai 2019 zurück. Bundesweit verringerte sich die Zahl der Ferkel und Jungschweine innerhalb von vier Jahren von 13,9 Millionen auf 13,1 Millionen in 2018.

Die Zahl der Schweine und Ferkel in Deutschland geht seit 2014 zurück (Symbolbild).
Die Zahl der Schweine und Ferkel in Deutschland geht seit 2014 zurück (Symbolbild).

Fotos: Jens Büttner/ZB/dpa

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