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Sachsen - Schluss mit billig! Der Osten ist wieder was wert. Eine große West-Ost-Markenstudie deckt die Fakten auf!
Konsum-Marktleiterin Kati Hering (34) setzt in der Dresdner Centrum Galerie auf bewährte Ostprodukte: Die Qualität stimmt eben!
Konsum-Marktleiterin Kati Hering (34) setzt in der Dresdner Centrum Galerie auf bewährte Ostprodukte: Die Qualität stimmt eben!

Von Jens Jungmann

Leipzig - Was essen die Sachsen am liebsten? Welche Ost-Marke kennt man in Westdeutschland? Welchen Marken vertrauen die Deutschen?

Die große West-Ost-Markenstudie 2014 bringt Licht ins Dunkel! Der Osten kommt! Immer mehr Markenprodukte aus der einstigen DDR finden ihren Weg in die Regale der Supermärkte in Westdeutschland, so eine Studie des Instituts für angewandte Marketing- und Kommunikationsforschung (IMK).

Top ist Rotkäppchen:

Der Sekt ist absoluter Marktführer in Ost und West. „Im Osten stehen mit Rotkäppchen, Bautzner Senf und Spee drei heimische Marken ganz oben. Als gesamtdeutsche Marken mit großem Vertrauensbonus dürfen sich Dr. Oetker und Iglo feiern lassen“, so IMK-Chef Sören Schiller.

Grundsätzlich hat sich das Image laut Schiller gewandelt:
„Eine Ostmarke ist nicht mehr als Billigmarke angesehen!“

Eine weitere Erkenntnis der Studie: „Werbung, die im Westen wirkt, muss nicht auch automatisch im Osten ankommen.“

Auf den Mittagstisch am Sonntag kommen in Ost und West am liebsten Kartoffeln, Geflügel und Kohlgemüse.

Wichtig:
Neben dem Weißwurst-Äquator gibt es auch einen Knödel-Äquator: Knödel und Klöße werden besonders Bayern und Thüringen gegessen. Baden-Württemberger greifen eher zu Spätzle.

In Sachsen ist Kohl beliebt, im Westen und Süden sind es hingegen Tomaten und Paprika.

So "fit" ist der Osten - diese Waren "ziehen" auch im West-Regal.
So "fit" ist der Osten - diese Waren "ziehen" auch im West-Regal.

Womit spült man im Osten seine Teller? Mit „fit“ natürlich! Unschlagbar auf der Hitliste in Sachsen ist bei Geschirrspülmitteln das beliebte DDR-Spüli aus Hirschfelde (Zittau).

Inzwischen gehören auch die West-Marken „rei“, „sanso“, „Kuschelweich“ und „Sunil“ zur fit-GmbH. Damit sind Produkte aus Hirschfelde in fast allen deutschen Haushalten zu finden.

Das „Ost-Nutella“, wie Nudossi oft bezeichnet wird, ist weiter auf der Beliebtheitsskala der Brotaufstriche in Sachsen ganz oben.

Auch im Westen setzt sich die Haselnusscreme immer weiter durch. Hergestellt wird des Ossis süße Versuchung seit eh und je in Radebeul bei Vadossi - inzwischen gibt es auch diverse Marmeladen, Gebäck und Stollen.

Geschafft! Rotkäppchen ist erneut Marktführer in Ost und West - kein Sekt verkauft sich besser, als der mit der roten Kappe - hergestellt und abgefüllt in Freyburg (Sachsen-Anhalt).

Rotkäppchen schluckte 2002 sogar die Westmarke Mumm. Inzwischen gibt es sechs Varianten des alkoholischen Blubberwassers.

Fotos: Steffen Füssel

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