Endlich mal 'ne gute Nachricht vom Klimawandel: Sachsens Weine diesmal besonders alkoholreich 340
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Endlich mal 'ne gute Nachricht vom Klimawandel: Sachsens Weine diesmal besonders alkoholreich

Sachsens Weinkeller sind bereits jetzt gefüllt, die Reben abgeerntet

Sachsens Weinkeller sind bereits jetzt gefüllt. Obendrein stimmt der Geschmack - und: Die Weine enthalten besonders viel Alkohol.

Radebeu/Meißen - Ein Hoch auf Bacchus! Sachsens Weinkeller sind bereits jetzt gefüllt, die Reben abgeerntet. Obendrein stimmt der Geschmack - und die Weine enthalten diesmal besonders viel Alkohol.

In Sachsen sind die Reben schon abgeerntet.
In Sachsen sind die Reben schon abgeerntet.

"Wir rechnen 2018 mit einer sehr guten Qualität und Quantität", teilte der Weinbauverband Sachsen in Meißen mit. Sachsen hat rund 500 Hektar Rebfläche und gehört damit zu den kleinsten Anbaugebieten in Deutschland. Die Lage zwischen Pillnitz und Diesbar kommt gerade einmal auf knapp 450 Hektar.

Die Winzer im Elbtal lassen vor allem wissen: Der Weinjahrgang 2018 hat es in sich. Weil dank massiver Sonne viel Süße in den Trauben landete, ist viel Alkohol zu erwarten! Statt der üblichen etwa 12,5 Volumenprozent könnte er auf 13 oder gar 14 Prozent steigen.

Genaueres - auch die Qualität - steht im Frühjahr fest. Schon jetzt ist jedoch klar, dass die roten und weißen Burgunder-Sorten sehr gut geraten sind, der Traminer gilt als "top".

Mit der Klimaerwärmung erproben Sachsens Winzer zunehmend Weinsorten, die in der Region bisher nicht vertreten waren (TAG24 berichtete). So haben einige Weingüter begonnen, Sauvignon Blanc und Chardonnay anzubauen. Das war früher undenkbar.

Ob der Wein teurer wird, ist noch unklar. Möglich wäre es. Denn die Menge des Rekordjahres 2017 wurde 2018 nicht eingefahren.

Fotos: Monika Skolimowska/dpa

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