Beate: So traurig war die Beisetzung ihrer Mutter Irene

TOP

Hanka endlich erleichtert! Nun kommt alles raus

3.261

Das macht Frauen Lust auf einen Blowjob

15.878

Dumm gelaufen! Autofahrer zeigt Vorladung statt Führerschein

2.152

Du willst ein lächeln wie die Stars? Dann schau mal hier!

ANZEIGE
393

Café Lino: Himmlischer Kaffeegenuss in Striesen

Dresden - Maik Müller hat’s gut. Er hat seinen eigenen Engel. Wer kann das schon von sich behaupten. Maik Müller teilt seine himmlische Freude gern. Mit seinen Gästen in seinem „Café Lino“.
Im „Café Lino“.
Im „Café Lino“.

Von Katrin Fiedler

Dresden - Maik Müller hat’s gut. Er hat seinen eigenen Engel. Wer kann das schon von sich behaupten. Maik Müller teilt seine himmlische Freude gern. Mit seinen Gästen in seinem „Café Lino“.

Das heißt wie der kleine Engel, der genussvoll in einer Wolke über der Kaffeetasse schwebt - auf dem hauseigenen Logo. Zwölf Jahre betrieb Maik Müller ein Café in der Schiller Galerie. Dann zog er um und eröffnete 2014 - wieder ein Café. Das „Lino“.

Hier kommt der Kaffee in einer großen Geschmacksvielfalt auf den Tisch. „Wir bieten zur Verfeinerung fünf Aromen - Karamell, Amaretto, Nuss, Zimt und Vanille - kostenfrei zum Zapfen“, sagt der Gastronom.

Er hat im Luisenhof gelernt und weiß als ausgebildeter Restaurantfachmann, was Gäste wünschen. „Ihnen soll es schmecken und das Essen muss bekömmlich sein“, wünscht sich Müller.

Café Lino, Schandauer Straße 23d.
Café Lino, Schandauer Straße 23d.

In seinem Café bietet er frisch gemachte Bagel und Panini. Groß ist auch der Reigen an Crêpes - von herzhaft bis süß. „Gern auch gluten und laktosefrei“, sagt Müller. Selbst Veganer kommen nicht zu kurz: Für sie gibt’s Karotten-Ingwer- und Blumenkohlsuppe.

Doch vornehmlich der süße Genuss steht im „Lino“ im Mittelpunkt. So konkurriert das Eis mit 18 verschiedenen Milchshakes, von Vanille-Cookie bis Cocos-Cabana und vor allem mit Torten und Kuchen.

Viele davon backt und serviert der Chef selbst. Wenn sich dieser Duft mit dem der Kaffees vermählt, dann dürfte nicht nur Engelchen Lino verzückt sein, sondern auch die Gäste. Und das ist ganz nach Wunsch von Maik Müller.

Adresse: Café Lino, Schandauer Straße 23d, 01309 Dresden, Telefon: 0351/21933955. Geöffnet: Montag bis Freitag 8.30-18 Uhr, Samstag 10-18 Uhr, Sonntag und Feiertag 12-18 Uhr.

Schokokuchen mit Chaipulver und Kirschen

Zutaten: 6 Eier, 350 g Zucker, 100 g Schokoladenpulver (42 % Kakao), 2 TL Backpulver, 50 g Chai „David Rio“, 100 g Butter, 1 Glas Schattenmorellen, 1 Prise Salz.

Zubereitung: Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und kurz kühl stellen. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Jetzt das Mehl dazugeben und auf mittlerer Stufe mit der weichen Butter und dem Chai fünf Minuten verrühren. Das Eiweiß unterheben.

Die Hälfte des Teiges in eine Backform füllen und mit den Kirschen belegen. Die zweite Hälfte mit dem Schokoladenpulver verrühren und auf die Kirschen verteilen.

Jetzt ab in den Ofen und bei 170 Grad 60 Minuten backen. Nach Lust und Laune dekorieren. Tipp: Wenn man die Kirschen mit etwas Rum einlegt, schmeckt der Kuchen noch besser!

Fotos: Carla Arnold

Baby-Glück: Annett Louisan erwartet ihr erstes Kind

2.212

TV-Doku über Actionfilm-Dreharbeiten auf Nordumgehung

190

Willst Du Honey eine Immobilie abkaufen?

ANZEIGE

Letzte Reihe, Einzelplatz! So muss Ex-CDU-Steinbach sitzen

5.110

Das war's mit der Kippe danach! Rauchverbot in Tschechien

16.835

Sicherheitslücke: Raubkopierer veröffentlichen Pornos auf YouTube

10.973

Hier erzählt ein 19-Jähriger, wie er eine brutale Messerattacke überlebte

2.296

Im Auto verbrannt: Lambada-Sängerin tot aufgefunden

7.492

Informatiker warnen: Darum solltet ihr bei Selfies kein Peace-Zeichen machen

8.696

15 Millionen Euro: Mann macht fette Beute beim Juwelier

1.461

Trauriger Abschied! Bommels Ende ist gekommen

10.668

Betrunkener schläft in Hallenbad ein und zieht Kinder unter Wasser

5.915

Dieser Mann könnte seine Frau mit nur einem Kuss töten

4.194

Achtung! Produkttester-App hebt Hunderte Euro von Konto ab

3.536

Aufgepasst! So tricksen die Chefs beim Mindestlohn

3.927

Für Film, der bald in Deutschland startet: Hund wird in strömendes Wasser gedrückt

3.672

So kassiert Skandal-Redner Höcke die Schelte der Medien

4.666

Aus Angst vor Polizei: Mann verschluckt MP3-Player

2.161

Unterrichtsfrei für 230 Kinder nach Einbruch in Schule

2.083

Schattiges Plätzchen: Riesenpython verschanzt sich unter Auto

2.218

Was machen diese chinesischen Firmenmitarbeiter auf der Bühne?

2.858

So könnt Ihr euch die Rundfunk-Beiträge der letzten drei Jahre zurückholen

36.838

Beim Modeln ist Mama Ochsenknecht richtig streng

1.333

Schlimme Grippewelle: Dringender Impf-Appell

6.287

Cathy Hummels: Shitstorm für Fashion Week-Selfie mit Sarah Lombardi

4.837

Traurige Beichte: Ist Gina-Lisas Beziehung gescheitert?

6.291

Aufatmen bei RB: Keita doch fit für Frankfurt?

455

Das sind die häufigsten Todesursachen in Deutschland

5.723

Licht aus: Deshalb bleibt Paris nachts dunkel

2.584

Gruseliges Gepäck: Zerstückelte Frauenleiche in einem Koffer gefunden

4.112

Unzählige Tote: 17-stöckiges Einkaufsgebäude eingestürzt

3.765
Update

"Mein größter Flop": Mit dieser pikanten Aussage überrascht Dieter Bohlen alle

7.467

Nach Höckes Skandalrede in Dresden: Farbanschlag aufs Watzke

8.757
Update

Beängstigendes Geständnis: BKA hat islamistische Gefährder aus den Augen verloren

2.967

Sensation bei Australian Open: Djokovic fliegt in der zweiten Runde raus

1.018

Viele Tote! Lawine verschüttet Hotel in Italien

5.108

Prozessbeginn! Deutsche Bahn kämpft gegen Studentenwohnheim!

778
Update

Deal mit Huddersfield geplatzt: Geht RB-Stürmer Boyd nach Darmstadt?

2.344

Skifahrer prallt gegen Baum und stirbt

8.778

Bundestag will heute Cannabis auf Rezept freigeben

1.505

dm-Verkäuferin will bei Rossmann shoppen und wird vor allen bloßgestellt

28.795

Sperrung aufgehoben! 21-Jähriger auf A14 von Autos erfasst und getötet

38.905

"Auf toten Juden rumspringen!" So schockt Yolocaust mit der Vergangenheit

12.799