Mysteriöse Wende! Otto Kern aus zehntem Stock gestürzt?
Top
Todesdrama: Fußgänger und Hund beim Gassigehen überfahren
Neu
Situation an TBC-Gymnasium spitzt sich weiter zu: Wieder 21 neue Fälle
Neu
Das gab's noch nie: Dynamofans machen Semperoper voll
Neu
411

Restaurant Antik: Gaumenfreuden pur

Dresden - Dieses Team ist echt antik. Denn es hat 120 Jahre gastronomische Erfahrung. Zumindest, wenn man die acht Mitarbeiter zusammenzählt.
Café Antik.
Café Antik.

Von Katrin Fiedler

Dresden - Dieses Team ist echt antik. Denn es hat 120 Jahre gastronomische Erfahrung. Zumindest, wenn man die acht Mitarbeiter zusammenzählt. Und es sorgt im Restaurant Antik für sinnliche Erlebnisse, die es so in der Dresdner Gastronomie noch nicht gibt.

Inhaber Alexander Alexander (54) aus Bulgarien hatte eine Idee: „Zwischen historischen Säulen habe ich den Raum mit antiken Gemälden, Schmuck und historisch aufgewerteten Kunstgegenständen dekoriert“, sagt er lachend.

Wer die vielen Möbel und Nippes sieht, meint sich in einem Antiquariat. Aber nein, es ist ein Restaurant. „Wir bieten sächsische, vegetarische und vegane Speisen, aber auch Süßes für den Tee- oder Kaffeegenuss“, sagt der Gastronom.

Antike am Schillerplatz.
Antike am Schillerplatz.

Wer nach dem Verzehr seiner deftigen Roulade oder seines Germknödels überlegt, wie er eine der antiken Vasen oder Leuchter aus dem Restaurant bekommt, dem sei geraten, das Zwiebelleder zu öffnen. Denn hier darf alles, was nicht niet- und nagelfest ist, gekauft werden. Fast alles!

Tipp: Jede Woche gibt es von 11 bis 17 Uhr eine Mittagsküche - auch mit Seniorenportionen!

Adresse: Restaurant Antik, 01309 Dresden, Schillerplatz 7, Tel. 0351/31 43 38 38. Geöffnet: Montag bis Sonntag ab 11 Uhr.

Bunte Waldpilzpfanne

Rezeptidee.
Rezeptidee.

Zutaten für 2 Personen: 500 g Schupfnudeln, 300 g Mischpilze, 1 Paprika, Salz, Muskat, Rosmarin, 200 g Parmesan.

Zubereitung: Die Schupfnudeln in Salzwasser ziehen lassen, bis sie bissfest sind. Anschließend in Öl anbraten und mit Salz und Muskat würzen.

Die Mischpilze putzen, in Stücke schneiden und anbraten. Paprika putzen, würfeln und mit anbraten. Alles in eine Auflaufform füllen.

Den Parmesan darüberhobeln und im Backofen leicht backen lassen. Anschließend nach Belieben dekorieren und servieren. Guten Appetit!

Fotos: Carla Arnold

Frau in Ausländer-Behörde mit abgebrochener Flasche angegriffen
Neu
Bauer Gerald und Anna: War's das mit der Romantik?
Neu
Hast Du Lust, bei uns mitzumachen?
97.082
Anzeige
Stopp auf freier Strecke: Reisende stecken stundenlang in Zug fest
Neu
Sarah Lombardi spricht erschöpft von aufgestauten Aggressionen
Neu
"Sonst büchsen sie aus!" Politik ringt um Umgang mit Straftätern aus Nordafrika
Neu
Frau findet Eimer voll Geld und macht dann das
3.325
Täglich neue Schnäppchen auf Amazon!
28.355
Anzeige
Körper regelrecht zerrissen: Polizisten mit 130 km/h gezielt überfahren
15.914
Mercedes kracht an Bahnübergang in Schmalspurbahn
2.265
Hitlerbilder und Hakenkreuze: Reservistenverband schließt drei Mitglieder aus
510
Gaffer verurteilt: Anstatt zu helfen, filmte er einen tödlichen Unfall
1.895
Schwangere (19) von Krankenhaus fies abgewiesen: Frühchen stirbt kurz darauf
3.894
Bundeswehr-Soldat plante Anschläge auf diese deutschen Politiker
957
"Ruhe in Frieden"! Carmen Geiss in tiefer Trauer um ihren Freund
1.462
Blinder verläuft sich hoffnungslos, und Polizei findet ihn mit cleverem Trick
2.115
Beziehungs-Drama? Freund soll 21-Jährige im Streit getötet haben
1.451
Eiskalt in die Brust: Mann sticht bei Spaziergang Opfer direkt ins Herz!
1.901
Männer rauchen im Zug und prügeln Schaffner krankenhausreif
1.709
Eltern verzweifelt: Warum musste dieses Model (✝18) wirklich sterben?
1.591
Zwei Bomben in einer Nacht: Staatsschutz ermittelt nach Explosionsserie
2.851
Großeinsatz beim Pizzabacken: Neun Frauen verletzt
438
Volltrunken am Hauptbahnhof: Männer hatten fast 5 Promille intus
1.360
Frau klettert in öffentliche Toilette und verletzt sich schwer
1.632
Boxer will mit Horror-Verletzung unbedingt weiterkämpfen
2.180
Chemie-Alarm! Großeinsatz der Feuerwehr wegen Giftfass
1.523
Update
Wer bekommt Lara? Vater kämpft weiter um seine Tochter
936
Diese Stadt will Verkehrstote per Gesetz abschaffen
858
Sturmwarnung! Lebensgefahr auf unseren Weihnachtsmärkten?
3.215
Frau unter Matratze hervorgeholt: Jetzt sitzt sie für drei Jahre im Knast
1.987
Nach Unfall Rettungsgasse blockiert: Polizei greift durch
1.966
14 Stunden Pornos und zwei Callgirls die Woche: Sexsüchtige packen aus
3.616
Alle glaubten der Ehemann hat den bestialischen Mord begangen, dann kommt die Wahrheit raus
2.882
Morddrohungen! Schiri geht bei jedem Spiel durch die Hölle
641
Kinder mit Backstein und Messer getötet: So lange muss der Vater in Haft
1.004
Verbrennen von Israel-Fahnen: Polizei will im Fall der Fälle dazwischen gehen
88
Anwältin hält Beate Zschäpe für Gründerin des NSU
1.245
Comeback! Indira Weis will es mit Band nochmal versuchen
809
Weihnachts-Hasser stehlen Transporter mit Kindergeschenken
832
Zwei Schwerverletzte nach Crash mit Rettungswagen
1.820
Plötzliche Wehen: Pakistanerin bringt Kind in Flugzeug zur Welt
983
Jugendliche Intensivtäter aus Marokko: Diese Stadt fordert geschlossene Unterbringung
6.290
Er machte Klimmzüge: Extrem-Kletterer stürzt vom 62. Stock
13.360
Ab sofort: Piloten von Ryanair wollen streiken
503
"In aller Freundschaft": Das passiert nachts in der Sachsenklinik
1.306
Gewohnt bissig: Barbara Schöneberger teilt gegen pinke "Daniela" aus
1.912
Er schwebte in Lebensgefahr! Menderes notoperiert
12.933
Im Fernbus! Zoll entdeckt zehn Kilo Marihuana
1.394
Reichsbürger prahlt mit falschem Pass: Razzia!
1.704
Studentin stirbt nach Vergewaltigung
8.589
Oscar Pistorius bei Streit im Gefängnis verletzt
1.341
Wer fährt die Krallen aus? Das sind die 22 neuen Bachelor-Babes
2.250
Im Schwimmbad: Asylbewerber onaniert vor Kindern
7.461
Herzlose Tat: Lebensretter auf Weihnachtsmarkt bestohlen
2.612
Brand und Explosion in tschechischer Chemiefabrik
5.434