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Gefährliche Bakterien! Rügenwalder ruft Teewurst zurück

Dresden/Bad Zwischenahn - Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt vor dem Verzehr von Grober Rügenwalder Teewurst, die im Zeitraum vom 2. bis 30. April als lose Ware an der Fleischtheke verkauft worden ist. Grund für die Warnung sind Bakterien (Escherichia coli) und das Toxin-Gen stx1, die in der Fleischware nachgewiesen wurden. Die Wurst wurde auch in Sachsen verkauft.
In der Teewurst von Rügenwalder wurden E-Coli-Bakterien nachgewiesen.
In der Teewurst von Rügenwalder wurden E-Coli-Bakterien nachgewiesen.

Dresden/Bad Zwischenahn - Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt vor dem Verzehr von Grober Rügenwalder Teewurst, die im Zeitraum vom 2. bis 30. April als lose Ware an der Fleischtheke verkauft worden ist. Grund für die Warnung sind Bakterien (Escherichia coli) und das Toxin-Gen stx1, die in der Fleischware nachgewiesen wurden.

Es handelt sich um Grobe Teewurst mit dem Haltbarkeitsdatum bis zum 13. Mai 2015 und der Verpackungseinheit 625 Gramm. Das Problem für Kunden: Da die Wurst häufig stückchenweise an der Theke verkauft wird, ist für viele nicht ersichtlich, ob ihre Wurst zur betroffenen Produktion gehört.

Deshalb wird Kunden, die die Rügenwalder-Teewurst zwischen dem 2. und 30. April gekauft haben, geraten, die Wurst nicht zu essen.

Die Bakterien können zu blutigem Durchfalloder das hämolytisch-urämische Syndrom (HUS) verursachen, eine ernste Komplikation, die laut "Europäischer Behörde für Lebensmittelsicherheit" auch tödlich verlaufen kann.

Die Warnung betrifft die Bundesländer Baden-Württemberg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Sachsen und Thüringen. Bei Rückfragen bietet die Rügenwalder Mühle den Kunden ein Servicetelefon unter der Nummer 04403/66-345.

Auch in solchen Verpackungen ging die Teewurst über die Theke.
Auch in solchen Verpackungen ging die Teewurst über die Theke.

Fotos: Hersteller, Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

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