Schönburger Palais bereichert die Dresdner Genusswelten 777
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Schönburger Palais bereichert die Dresdner Genusswelten

100 kleine Probiergerichte! Das wird lecker!

Von Katrin Koch

„Canaletto“-Sous-Chef
Thomas Adam (34, li.)
überrascht mit vier kleinen
Probiergerichten. Daniel Fischer (44) präsentiert
sein Restaurant „Daniel“. Christian Weidt (33, re.) aus
dem „Schönburger Palais“.
„Canaletto“-Sous-Chef Thomas Adam (34, li.) überrascht mit vier kleinen Probiergerichten. Daniel Fischer (44) präsentiert sein Restaurant „Daniel“. Christian Weidt (33, re.) aus dem „Schönburger Palais“.

Dresden - So lecker werden die „Genusswelten“ im See-Areal des Dresdner Ostraparks: 20 sächsische Spitzenköche servieren beim Schlemmer-Festival am 26. und 27. August über 100 kleine Probiergerichte!

Damit die Auswahl leichter fällt, wurden die Köstlichkeiten vorab fotografiert. Ab nächster Woche macht das Speiseangebot unter www.genusswelten-dresden.de uns allen Appetit. Wir sorgen schon heute für Aquaplaning auf der Zunge ...

... und ausgefallene Genüsse - wie aus dem „Schönburger Palais“ in Lichtenstein. Chefkoch Christian Weidt serviert Lachs mit Wasabi, Gurke und Mango. Iberico-Schwein mit Bulgur, Tomate und Joghurt. Neugierig geworden? Dann die „Genusswelten“ besuchen und hemmungslos schlemmen!

Alle kleinen Gerichte kosten zwischen 3 und 8 Euro. Showkochen, Workshops, Galadinner und ein Bühnenprogramm mit 30 Künstlern umrahmen das Festival. Tickets gibt’s ab 9,80 Euro überall im Vorverkauf. Kinder bis 12 Jahre sind frei.

Fotos: Petra Hornig

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