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An dieser Sachsen-Schule will keiner Mittagessen

Zwickau - Heiß diskutiertes Thema am Zwickauer Käthe-Kollwitz-Gymnasium: das Mittagessen! Schulleiter Ralph Ballmann (51) muss sich mit Kritik an der Qualität auseinandersetzen.
Etwa 250 Mädchen und Jungen nehmen derzeit an der Schulspeisung im Käthe-Kollwitz-Gymnasium teil.
Etwa 250 Mädchen und Jungen nehmen derzeit an der Schulspeisung im Käthe-Kollwitz-Gymnasium teil.

Zwickau - Heiß diskutiertes Thema am Zwickauer Käthe-Kollwitz-Gymnasium: das Mittagessen! Schulleiter Ralph Ballmann (51) muss sich mit Kritik an der Qualität auseinandersetzen.

Von den 700 Mädchen und Jungen nehmen nur 250 an der Schulspeisung teil. „Das muss Ursachen haben“, sagt Ballmann. Zusammen mit dem Essen-Anbieter „Ver-Die GmbH“ aus Zwickau und der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in Sachsen wird nun Ursachenforschung betrieben.

Beim gestrigen Vor-Ort-Termin kam raus: Am äußeren Erscheinungsbild der Schulspeisung könnte noch einiges verbessert werden (beispielsweise Nachtisch nicht in Plastikbechern, Blumen auf den Tisch). Auch frisches Obst und Salate gehören mit auf den Speiseplan.

„Zudem sollten zwischen Zubereiten und Verköstigung weniger als vier Stunden vergehen“, sagt Sabine Hundt (49) von der Vernetzungsstelle. Schülerin Maria Möckel (17) meint dagegen: „Das Essen hier ist gut, da gibt es kein Aber.“

Foto: propicture

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