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Tillich bringt Gauck zum Opernball mit

Dresden - Er ist der erste Mann im Staat - und beehrt den SemperOpernball! Bundespräsident Joachim Gauck (74) kommt auf Einladung von MP Stanislaw Tillich (55) mit zum Ball.
Beide verbindet eine große Hochachtung zueinander: Stanislaw Tillich (55) und Joachim Gauck (74).
Beide verbindet eine große Hochachtung zueinander: Stanislaw Tillich (55) und Joachim Gauck (74).

Von Katrin Koch

Dresden - Er ist der erste Mann im Staat - und beehrt den SemperOpernball! Bundespräsident Joachim Gauck (74) kommt an der Seite von MP Stanislaw Tillich (55) zum Ball.

Nach MOPO-Informationen verbindet Gauck den Ballbesuch, um Ex-MP Kurt Biedenkopf zu gratulieren - "Biko" feiert kurz vorm Ball, am 28. Januar, seinen 85. Geburtstag. Grund genug für Gauck, nach Dresden zu kommen - nachdem er es in den Vorjahren stets abgelehnt hatte, als möglicher Preisträger des St. Georg Ordens den Ball zu besuchen.

Biedenkopf und Gauck - CDU-Urgestein Biko hatte sich auch 2010 für Gauck und gegen den eigenen Parteifreund Christian Wulff (55) als Bundespräsident ausgesprochen.

Allein das Besteck wiegt zwei Tonnen!

Der Service stimmt: 300 Kellner und 50 Köche kümmern sich um die Gäste.
Der Service stimmt: 300 Kellner und 50 Köche kümmern sich um die Gäste.

Noch zehn Tage bis zum 10. SemperOpernball - noch zehn fast schlaflose Nächte für Stefan Hermann (43). Der Dresdner Sternekoch verköstigt in Dresdens glamourösester Nacht 2200 Gäste in der Oper - und fast noch einmal so viele fleißige Helfer hinter den Kulissen.

Ein kulinarischer Marathon der Extraklasse. Vor einem halben Jahr begannen die Vorbereitungen: „Ich habe das Geschirr geordert, Austern und Fleisch bestellt, die Servicekräfte ausgesucht“, so Hermann. 300 Kellner und 50 Köche stehen parat.

30.000 Gläser, 25 000 Geschirrteile und 20 000 Messer, Gabeln [&] Löffel werden ab nächster Woche Mittwoch in die Oper verfrachtet - zusammen mit dem Equipment für neun mobile Küchen. Zwei 40-Tonner werden dafür benötigt. Das Besteck allein wiegt fast zwei Tonnen.

Sternekoch Hermann macht uns den Mund wässrig ...
Sternekoch Hermann macht uns den Mund wässrig ...

Besonderheit in diesem Jahr: „Es gibt für die Sitzplatz-Gäste kein Menü mehr - sondern pro Gast eine Etage mit rund 20 kleinen Köstlichkeiten, unter anderem Hummermousse, Quiche und Tiramisu“, macht Hermann den Mund wässrig.

Am Montag vor dem Ball beginnen die Vorbereitungen in Hermanns Küche - schon zum fünften Mal verwöhnt er die Gaumen der Gäste.

Und wer rund 1500 Euro für eine Sitzkarte zahlt, erwartet Genuss pur. Um den Kraftakt zu stemmen, bleibt Hermanns Sterne-Restaurant „bean [&] beluga“ vom 26. Januar bis 1. Februar geschlossen.

Wie sicher ist der OpenAirBall?

Ballchef Hans-Joachim Frey (49): „Wir wollen Weltoffenheit demonstrieren.“
Ballchef Hans-Joachim Frey (49): „Wir wollen Weltoffenheit demonstrieren.“

Angesichts PEGIDA, Gegendemos und Gewaltandrohung - wie sicher ist der SemperOpernball?

Die Frage dürften sich vor allem jene zehntausend Dresdner stellen, die am 30. Januar auf dem Theaterplatz den OpenAirBall feiern wollen. „Es ist zu früh, um verstärkte Sicherheitsmaßnahmen zu ergreifen“, sagt Ballchef Hans-Joachim Frey (49). „Auf jeden Fall wird es nächste Woche ein Gespräch mit der Polizei geben.“

Polizeisprecherin Jana Ulbricht (38): „Wir werden die aktuellen Ereignisse einplanen. Es ist aber noch zu früh für konkrete Maßnahmen.“

Fakt ist: Der Opernball will erst recht und gerade jetzt Gesicht zeigen. Frey bestärkt: „Wir wollen Weltoffenheit demonstrieren.“

Fotos: dpa, KK, Carla Arnold, imago

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