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Fußball-WM soll das bisher lausige Biergeschäft retten

Grafenhausen: Brauerei Rothaus setzt auf die Fußball-Weltmeisterschaft, um den Umsatz zu steigern

Gerade in letzter Zeit hat das schlechte Wetter das Verlangen nach Bier gedämpft. Brauereien wie Rothaus hoffen nun auf die Fußball-WM.

Grafenhausen - Schlechtes Wetter hat zuletzt den Bierdurst getrübt. Das bekommt auch die staatliche Brauerei Rothaus zu spüren. Dieses Jahr soll der Bierkonsum aber wieder steigen - nicht nur wegen des sonnigen Starts.

Vorstand Christian Rasch von der Badischen Staatsbrauerei Rothaus steht in der Abfüllanlage und hat einer Flasche "Tannenzäpfle" in der Hand.
Vorstand Christian Rasch von der Badischen Staatsbrauerei Rothaus steht in der Abfüllanlage und hat einer Flasche "Tannenzäpfle" in der Hand.

Nach Einbußen im vergangenen Jahr hofft die Badische Staatsbrauerei Rothaus 2018 auf mehr Bierdurst wegen der Fußball-Weltmeisterschaft. 2017 hatte die landeseigene Brauerei - wie die gesamte Branche - weniger Bier verkauft als im Jahr zuvor, wie Vorstand Christian Rasch der Deutschen Presse-Agentur sagte.

Grund sei das schlechte Wetter gewesen. Kühle Witterung und Regen hätten zu weniger Bierkonsum geführt. Das laufende Jahre habe aber gut begonnen. Sei es warm und sonnig, werde mehr Bier getrunken. Hinzu komme die Fußball-Weltmeisterschaft in diesem Sommer - sie dürfte den Absatz demnach steigern.

Rothaus mit Sitz in Grafenhausen im Hochschwarzwald ist zu 100 Prozent im Besitz des Landes Baden-Württemberg und eine der größten Brauereien im Südwesten.

2017 machte Rothaus den Angaben zufolge 74,8 Millionen Euro Umsatz - nach 75,6 Millionen Euro im Jahr zuvor. Der Gewinn vor Zinsen, Steuern, Abschreibungen (Ebitda) betrug 28,5 Millionen Euro. 2016 waren es noch 29,8 Millionen Euro. Nach Abzug von Zinsen, Steuern und Abschreibungen erwirtschaftete die 246 Mitarbeiter zählende Brauerei einen zweistelligen Millionengewinn. Absatz- und Ertragszahlen nennt Rothaus nicht.

Der Trend gehe derweil auch alkoholfreien Bieren sowie zu kleineren Verpackungseinheiten wie Sixpack, Vierer-Pack und Zehner-Kiste. Der höher werdende Anteil von Single-Haushalten, vor allem in Städten, sowie die älter werdende Gesellschaft seien Gründe dafür. Verbunden sei das jedoch mit höheren Produktionskosten.

Rothaus werde sich weiter auf Baden-Württemberg als Heimatmarkt konzentrieren, sagte Rasch. "90 Prozent unserer Geschäfte machen wir hier im Südwesten, nur 10 Prozent außerhalb." Auch sämtliche Rohstoffe werde Rothaus weiter nur regional beziehen.

Fotos: DPA

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