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Igitt! Mäusekot im Paniermehl: 36 Lebensmittelbetriebe geschlossen

Dreck, Schimmel und sogar Mäusekot: Nach Lebensmittelkontrollen im Freistaat wurden 36 Betriebe vorübergehend geschlossen.
Da schämen sich sogar die Mäuse, so unhygienisch wurden die Geschäfte von einigen Betreibern geführt. (Symbolbild)
Da schämen sich sogar die Mäuse, so unhygienisch wurden die Geschäfte von einigen Betreibern geführt. (Symbolbild)

Erfurt - Weil die Geschäfte alles andere als sauber waren, wurden in Thüringen 36 Lebensmittelbetriebe geschlossen.

Wegen eklatanter Missstände wie Dreck, Schimmel und sogar Mäusedreck im Paniermehl sind vergangenes Jahr 36 Betriebe in Thüringen nach Lebensmittelkontrollen vorübergehend geschlossen worden.

Dazu gehöre beispielsweise eine Imbissbude mit fettüberzogenen Wänden, undichtem Dach und ohne fließendes Wasser, gibt Sozialministerin Heike Werner (Linke) am Dienstag Auskunft. Anlass war die Vorlage des Berichts der amtlichen Lebensmittelüberwachung.

In einer Gaststätte fand sich der Mäusekot nicht nur im Paniermehl auf dem Fußboden, sondern auch im Kühlschrank bei den anderen Lebensmitteln.

Insgesamt habe es 2016 im Freistaat knapp 38.000 Kontrollen gegeben. Kontrolliert wurden 18.100 Betriebe. In 90 Prozent der Fälle seien keine oder nur geringfügige Mängel festgestellt worden.

Fotos: 123RF/Symbolbild

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