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Es geht los! Karibisch schlemmen in der Turtle Bay

Yummy! Davon hätten wir jetzt gerne eine riesen Portion! #TurtleBay #Eröffnung

Von Katrin Koch

Zu einem Ausflug in die Karibik Dresdens gehört natürlich auch ein Schuss Rum.
Zu einem Ausflug in die Karibik Dresdens gehört natürlich auch ein Schuss Rum.

Dresden - Am Freitag ist es so weit: Das erste Restaurant der britischen Kette „Turtle Bay“ öffnet in Dresden.

Dann muss man nicht erst acht Stunden bis Barbados fliegen, sondern kann in der Kleinen Brüdergasse am Zwinger karibisch schlemmen.

Mobiliar und Deko ließ Restaurantketten-Gründer Ajith Jayawickrema aus der Karibik einfliegen - auch die Bauteile der acht mal acht Meter großen Strandbar im Erdgeschoss. Alles ist bunt, fröhlich, wirkt improvisiert.

Der Künstler James Udo-Affia malte das Lokal kraftvoll aus.

Bis zu 199 Gäste können auf drei Ebenen (551 qm) essen - und die drei Zutaten des karibischen Lifestyles genießen: Rum, Reggae und Jerk. Die Gewürzmischung aus verschiedenen Pfeffer- und Chilisorten prägt die Karte - Hauptgerichte kosten 10 bis 16,50 Euro.

Zu genießen ab Freitag - täglich ab 11 Uhr.

Karibisches Flair direkt am Zwinger: So spart man sich eine lange Reise.
Karibisches Flair direkt am Zwinger: So spart man sich eine lange Reise.
Ab Freitag dürfen Dresdner und Gäste sich im Turtle Bay in karibische Stimmung versetzen lassen.
Ab Freitag dürfen Dresdner und Gäste sich im Turtle Bay in karibische Stimmung versetzen lassen.
Die berühmte Gewürzmischung "Jerk" bestimmt die Speisekarte.
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Fotos: Thomas Türpe

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