Tod mit 75! Schlagersänger Gunter Gabriel verstorben

Top

Unwetter! Dieses Festival wird seinem Namen gerecht

Top

Tornado-Alarm: Schwere Unwetter! Erstes Todesopfer

Top
Update

Heftiger Shitstorm: Rassismus-Vorwürfe gegen Rossmann!

Neu

Robbie bringt Erasure als Vorband mit nach Dresden

21.827
Anzeige
12.100

Kindertraum: Dieser Laden verkauft ungebackenen Keksteig

Keksteig für Alle - und das ganz ohne Bauchschmerzen und Schelte von den Eltern. Herrlich! #NewYork
Der New Yorker Laden "Do" verkauft ungebackenen Keksteig.
Der New Yorker Laden "Do" verkauft ungebackenen Keksteig.

New York - Wer als Kind gern mal rohen Keksteig aus der Rührschüssel oder vom Backblech naschte, kann diesem Kindheitstraum in New York nun ganz ohne Schelte der Eltern folgen.

"Do" (gesprochen wie das englische Wort "dough", also Teig) heißt der Laden, in dem kleine und große Süßmäuler ungebackenen Keksteig seit Mittwoch gleich kugelweise im Becher kaufen können.

Rund 15 Sorten sind im Angebot, darunter der Klassiker mit Schokoladenstückchen, aber auch hauseigene Mischungen mit Karamell, Salz und Erdnussbutter. Wem ein Becher oder eine Waffel nicht reicht, kann sich mit Eiscreme, Streuseln - und eben rohem Teig ganze Dessert-Sandwiches zusammenstellen.

Sorgen über Bauchschmerzen und Infektionen durch Salmonellen oder andere Bakterien müssten Teig-Fans nicht haben, sagt "Do"-Gründerin Kristen Tomlan der Deutschen Presse-Agentur. Weil Eier pasteurisiert und das Mehl hitzebehandelt würden, bestehe keinerlei Risiko.

Stundenlang habe die aus St. Louis (Missouri) stammende Tomlan früher ihrer Mutter, die Kochbücher schrieb und Kochkurse gab, beim Backen zugesehen. Bald avancierte sie selbst zur Dessert-Spezialistin der Familie und legte ihre Vorliebe für Süßes auch nach ihrem Umzug nach New York in ihrer neuen, winzigen Küche nicht ab. Die zündende Idee für die Produktion von Keksteig sei ihr auf einem Ausflug mit Freundinnen nach Philadelphia gekommen, wo sie einen eigentlich zum Backen gedachten, tiefgekühlten Becher Teig letztlich roh aßen.

Bei Eröffnung des Ladens standen Dutzende New Yorker Schlange. "Es liegt definitiv ein unbestreitbarer Kick darin, den geschmeidigen, süßen Geschmack direkt aus der Rührschüssel zu genießen", so Tomlan.

Der rohe Keksteig wird gleich kugelweise im Becher und wahlweise auch mit Eiscreme oder Streuseln angeboten.
Der rohe Keksteig wird gleich kugelweise im Becher und wahlweise auch mit Eiscreme oder Streuseln angeboten.
Man kann zum Beispiel zwischen dem Klassiker mit Schokoladenstückchen und Mischungen mit Karamell, Salz und Erdnussbutter wählen.
Man kann zum Beispiel zwischen dem Klassiker mit Schokoladenstückchen und Mischungen mit Karamell, Salz und Erdnussbutter wählen.

Fotos: DPA

Nicole Scherzinger verblüfft ihre Fans mit diesem Foto

Neu

Gefährliche Ozonwerte! Hessen sollten im Schatten bleiben

Neu

Die Beste, je getestete Zahnzusatz-Versicherung Deutschlands

10.857
Anzeige

Einfach grausam! Hier werden geschlachtete Hunde angeboten

Neu

Bloß nicht ausspucken: Warum Ihr Melonenkerne unbedingt mitessen solltet

Neu

Nach 29 Jahren! 4-Jähriger wird exhumiert

Neu

20-Jährige tot in Wohnung gefunden

Neu

Diese Trend-Sportart kommt jetzt nach Deutschland!

Neu

Wegen rechtsextremer Äußerungen: AfD gerät in Bedrängnis

Neu

Zum 30. Jubiläum: Mega-News für alle Dirty-Dancing-Fans!

Neu

HIER GIBTS DIE NEUE SERIE MIT MATTHIAS SCHWEIGHÖFER KOSTENFREI ZU SEHEN

11.929
Anzeige

Tragische Geschichte: Darum darf diese fünfjährige Schottin heiraten

Neu

Zum Fürchten! Fünf Nannys kündigen aus einem gruseligen Grund

2.179

Hier gibts den STARWARS BB-8 Droiden für zuhause!

13.672
Anzeige

Was war bloß mit ihm los? Boris Johnson blamiert sich fürchterlich

2.122

Berliner Abgeordnetenhaus lehnt Erhalt von Tegel ab! Wird fliegen nun teurer?

103

Das Team von Tag24 sucht genau Dich!

28.261
Anzeige

Flug-Horror: Urlauber kommen mit 33 Stunden Verspätung auf Mallorca an!

1.771

Klappe zu - Affe tot! Tierisches Drama im Affenwald

226

News-Junkies holen sich diese neue Funktion

4.894
Anzeige

Leichtsinn oder Blödheit? Jugendliche legen Feuer und erschießen Möwe

1.954

56 neue Emoji! Ihr erratet nie, was dieses bedeutet

3.409

Du hast schmerzen? Hier wird Dir geholfen!

38.757
Anzeige

Fitnessbloggerin stirbt, weil Schlagsahne-Spender explodiert

5.372

Dieser Mann zeigt, warum ihr Euch nicht verbrennen solltet!

4.643

Hol Dir jetzt 30€ für Dich und Deinen verein

7.905
Anzeige

Ein Autofahrer traut seinen Augen nicht, als er diesen Zettel an seinem Wagen findet

10.980

Diese Politikerin stillt ihr Baby mitten im Parlament

1.851

Ausgerechnet das? Sarah Lombardi hat einen neuen Job!

4.885

Dramatische Rettungsaktion: Achtjähriger ertrinkt fast in Freibad

3.358

Falls Tegel offen bleibt: Das wünscht der Air-Berlin-Chef dem BER

105

Mit diesem Vorwurf macht Markus Lanz Lena richtig wütend!

15.030

"Viva sucht Dich": Wird diese 22-Jährige das neue TV-Gesicht?

1.014

Der Kleine hatte es eilig! Frau bekommt Baby auf der Bundesstraße

2.256

So schön schwanger ist Bachelor-Playmate Sarah

2.141

Mann zündet seine Frau an und tötet dabei zwei andere Menschen

3.391
Update

Transporter kracht in Straßenbahn: Sieben Verletzte

3.339

Wie soll Sachsen Altkanzler Helmut Kohl ehren?

1.096

Darum sorgt dieses prall gefüllte Obstregal für richtig Ärger

5.068

Horror: Kleinkind ertrinkt in der Badewanne, weil es allein gelassen wird

8.062

Klarer Fall von Kindchenschema: Wolf-Babys neue Stars im Wildpark

1.432

Schock und große Trauer! Olympiasiegerin Steffi Walter ist tot

5.978

Lebensgefahr! Darum solltet Ihr bei diesen Temperaturen vorsichtig fahren

2.354

Völlig erschöpft und am Ende: Hier liegen die Helden von Portugal

4.838

Er soll pleite sein, aber Bum Bum Boris lässt es sich in Halle gut gehen

2.936

Falscher Erdbeben-Alarm löst Panik in Kalifornien aus

904

Autofahrer stirbt nach schwerem Crash mit parkendem LKW

3.353

"Wir sind entsetzt": Heimliche Tierversuche an Uni aufgeflogen!

2.457

Kran stürzt auf Haus: Zwei Menschen sterben

7.481

Tragisch! Mann aus Sachsen ertrinkt in der Ostsee

10.944

Trotz Krisenlage: Deutschland will kommende Woche wieder Afghanen abschieben

1.093

Mann sticht Polizisten auf Flughafen in den Hals

4.020

Frau fährt Elfjährigen an und flüchtet

3.097

Was wird uns Robbie am Montagabend in Dresden bieten?

1.596