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(Weihnachten) zu viel gefuttert? Diese Lebensmittel helfen gegen Sodbrennen

So lässt sich Sodbrennen lindern und vorbeugen

Was hilft bei Sodbrennen nach zu viel gutem Essen? Hier erfahrt ihr es!

Deutschland - Leckerer Gänsebraten mit Klößen und Rotkohl, becherweise Glühwein und ein üppiges Käse-Fondue gehören für viele Deutsche über die Feiertage einfach dazu. Viele bezahlen für ihren Genuss jedoch mit Sodbrennen. Doch was lässt sich gegen das Brennen und Druckgefühl hinter der Brust tun? Was hilft wirklich gegen Sodbrennen?

Das üppige Festmahl sorgt bei vielen Menschen für unangenehmes Sodbrennen.
Das üppige Festmahl sorgt bei vielen Menschen für unangenehmes Sodbrennen.

Von Sodbrennen wird gesprochen, wenn Säure in die Speiseröhre gelangt und sie hier die Schleimhaut unangenehm reizt.

Unter Sodbrennen leiden besonders viele...

  • nach einer üppigen Mahlzeit
  • nach dem Genuss von zu viel Alkohol oder Kaffee
  • bei Stress
  • nach dem Verzehr von Zitrusfrüchten oder fettreicher Nahrung
  • beim Herunterschlingen von Essen
  • bei bestimmten Medikamenten und Krankheiten

Normalerweise verhindert der Schließmuskel über dem Magen, dass Säure einfach so in die Speiseröhre gelangt. Allerdings kann der Muskel geschwächt sein oder der Magen produziert zu viel Säure.

Wenn sich dann Magen und Speiseröhre auf einer Höhe befinden, etwa weil man liegt, schläft oder sich bückt, gelangt die Magensäure in den Hals.

Hausmittel, die gegen Sodbrennen helfen

Bananen und Haferflocken sollen Sodbrennen lindern.
Bananen und Haferflocken sollen Sodbrennen lindern.

Hat einen das Sodbrennen selbst erwischt, gibt es einige Hausmittel, die dabei helfen, die Symptome zu lindern.

Getränke gegen Sodbrennen

Eine Tasse mit Fenchel-, Kamillen- oder Kümmeltee sollen die Schmerzen in der Speiseröhre abklingen lassen. Beim Tee ist darauf zu achten, dass dieser säurearm ist. Früchtetees könnten die Symptome noch verschlimmern.

Auch ein Glas lauwarmes, stilles Wasser kann dabei helfen, die Magensäure wieder zurück in den Magen zu befördern.

Lebensmittel gegen Sodbrennen

Im Bereich Lebensmittel helfen vor allem all jene mit hohem Stärkeanteil. Haferflocken beispielsweise binden mit der enthaltenen Stärke die Magensäure.

Auch der Kartoffelsaft, der beim Zerreiben einer rohen Kartoffel entsteht, kann getrunken werden und Linderung verschaffen.

Nicht zuletzt ist auch Heilerde ein wirksames Hausmittel gegen Sodbrennen. Die gibt es vor allem in Drogerien zu kaufen und ist insofern nützlich, da sie überschüssige Säuren bindet und abtransportiert. Allerdings ist Heilerde keine Sofort-Lösung. Die positiven Wirkungen sind oft erst nach einem längeren Zeitraum spürbar.

Zwieback und eine Tasse Tee können direkt bei Sodbrennen eingenommen werden.
Zwieback und eine Tasse Tee können direkt bei Sodbrennen eingenommen werden.

Und was hilft gegen Sodbrennen sofort?

Wer unter akutem Sodbrennen leidet, sollte zu stärkehaltigen Lebensmitteln greifen.

Eine trockene Scheibe (Weiß)Brot oder Zwieback können die Symptome abschwächen.

Alternativ dazu wird empfohlen, eine Banane zu essen. Wer vorbeugen möchte, kann es mal mit einem Teelöffel voll Senf probieren, der pur direkt nach einer Mahlzeit eingenommen wird. Das enthaltene Senföl soll verhindern, dass die Magensäure in die Speiseröhre läuft.

Wer bereits im Bett liegt und von Sodbrennen geplagt wird, der kann versuchen, den Oberkörper etwas erhöhter zu legen. So gelangt die Säure wieder in den Magen.

Sollten alle Hausmittel versagen, bietet die Apotheke immer noch verschiedene Säureblocker und -hemmer. Zwar ist vieles davon rezeptfrei, aber die Arzneien sind nicht als Dauerlösung gedacht. Taucht das Sodbrennen regelmäßig auf, sollte man dieses unbedingt ärztlich behandeln lassen.

Wann sollte man mit Sodbrennen zum Arzt?

Regelmäßiges Sodbrennen muss vom Arzt untersucht und behandelt werden.
Regelmäßiges Sodbrennen muss vom Arzt untersucht und behandelt werden.

Gelegentliches Sodbrennen, wie es nach einer besonders üppigen Mahlzeit vorkommen kann, sind für den Körper kein Problem.

Kritischer wird es jedoch, wenn man regelmäßig oder sogar täglich unter dem Brennen in der Speiseröhre leidet.

Dann ist der Gang zum Arzt unverzichtbar. Dieser kann bei einer Endoskopie die Speiseröhre untersuchen und dabei Schädigungen an den Schleimhäuten feststellen. Auch kann ein Mediziner erkennen, ob eine Krankheit Ursache für das Leiden ist.

Je nach Ausprägung des Sodbrennens kann er auch Medikamente verschreiben.

Von einer dauerhaften Selbstmedikation raten Ärzte jedoch ab.

Denn zu viele Menschen nehmen Säureblocker rein vorsorglich ein, was bei falscher Dosierung zu schlimmen Nebenwirkungen führen kann.

Eine Operation wird hingegen nur in schlimmen Fällen empfohlen. Denn meist lässt sich Sodbrennen mit einigen Tipps gut vorbeugen.

So vermeidest Du Sodbrennen

Fast Food wie Burger mit Pommes können schnell zu Sodbrennen führen.
Fast Food wie Burger mit Pommes können schnell zu Sodbrennen führen.

Wer regelmäßig unter Sodbrennen leidet, sollte in erster Linie die Lebensmittel meiden, die es hervorrufen.

Neben Alkohol, Kaffee und Zigaretten können ebenso kohlensäurehaltige Getränke und Säfte das Brennen in der Speiseröhre verschlimmern.

Grundsätzlich sollten Speisen, die zu süß, zu fettig oder zu scharf sind, nur selten auf dem täglichen Speiseplan stehen. Auch kleinere Essensportionen, die in Ruhe und langsam eingenommen werden, helfen, das Sodbrennen zu lindern.

Sodbrennen durch Übergewicht

Als großer Risikofaktor für Sodbrennen zählt Übergewicht. Drückt das Bauchfett zu stark auf den Magen, kann dadurch die Säure ebenfalls leichter in die Speiseröhre aufsteigen. Wer also dauerhaft unter Sodbrennen leidet, für den kann der Gewichtsverlust eine gesunde Maßnahme sein, um dauerhaft Ruhe vor dem Brennen unter der Brust zu haben.

Langfristig helfen Sport, Entspannung und Ruhe beim Einnehmen der Mahlzeiten dabei, vor allem dem stressbedingten Sodbrennen ein Ende zu setzen.

Fotos: 123RF/Viktoriya Kuzmenkova/Alexander Raths (TAG24 , 123rf/nevodka, 123RF/akkamulator , Unsplash/Robin Stickel, 123RF/Heike Rau

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