Räumdienst evakuiert halb Helgoland

Top

Weil Grünanlagen wichtiger sind: Stadt nimmt Obdachlosen alles weg

Top

Warum Du in Ostwestfalen statt Pudding auch an Eis denken solltest

14.601
Anzeige

Kleintransporter rast ungebremst in Stauende

Neu
3.768

Gigantische Verschwendung! So lange sind Lebensmittel wirklich haltbar

Noch immer landen wegen des Mindesthaltbarkeitsdatums zu viele #Lebensmittel im #Müll.
Gigantische Berge von noch tauglichem Essen landen täglich im Müll.
Gigantische Berge von noch tauglichem Essen landen täglich im Müll.

Wien - In einem Langzeittest hat Greenpeace geprüft, wie lange Lebensmittel nach dem aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum noch gut sind. Das Ergebnis ist erstaunlich: Drei von acht Lebensmitteln waren auch vier Monate nach Ablauf einwandfrei.

Knapp vier Monate nach Start des Greenpeace-Langzeitchecks zur Haltbarkeit von Lebensmitteln veröffentlicht die Umweltschutzorganisation die Testbilanz.

Acht verschiedene Produkte wurden nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) alle zwei Wochen getestet: Drei davon sind auch nach 16 Wochen immer noch genießbar – und zwar Joghurt, Soja-Joghurt und Tofu.

Insgesamt hielten sieben der acht Lebensmittel weit über das MHD hinaus. Greenpeace fordert deshalb verlängerte MHDs von den Lebensmittelherstellern sowie politische Maßnahmen gegen unrealistische Mindesthaltbarkeitsdaten.

Greenpeace bemängelt, dass dadurch viel zu viele originalverpackte Lebensmittel in bester Qualität in den Müll wandern.

Im Mai hatten die Abgeordneten des EU-Parlaments die EU-Kommission aufgefordert, einen Aktionsplan gegen Lebensmittelverschwendung zu entwickeln.

Der Greenpeace-Test belegt anschaulich, wie wenig aussagekräftig die derzeitigen Mindesthaltbarkeitsdaten sind. Eier, Schnittkäse, Joghurt, abgepackte Wurst und abgepackter Kuchen, Räuchertofu, veganer Brotaufstrich und Soja-Joghurt wurden im Labor der Lebensmittelversuchsanstalt in Klosterneuburg regelmäßig mikrobiologisch und sensorisch untersucht.

Bis auf den Brotaufstrich, der schon beim ersten Test zwei Wochen nach Ablauf des MHD ausschied, hielten alle Produkte weit darüber hinaus. Der Käse war sechs Wochen über dem MHD noch genießbar, Kuchen und Salami hielten acht Wochen darüber hinaus, bei den Eiern waren es beachtliche zehn Wochen. Joghurt, Soja-Joghurt und Tofu sind sogar am Ende des ursprünglich für 16 Wochen angelegten Tests noch in Ordnung.

Den Konsumenten empfiehlt Greenpeace, für eine längere Haltbarkeit auf die richtige Lagerung von Lebensmitteln zu achten. Fast alle Produkte mögen es gerne dunkel, kühl und trocken.

Allgemein rät die Umweltschutzorganisation, sich eher auf die eigenen Sinne zu verlassen als auf ein oft viel zu frühzeitig gewähltes MHD.

Fotos: Arno Burgi/dpa-Zentralbild/dpa

Katja Krasavice: Blutiger Halloween-Sex auf dem Klo

Neu

Hier sollen Obdachlose im Winter untergebracht werden

Neu

TAG24 sucht genau Dich!

71.928
Anzeige

Schock! Fünf tote Pferde auf Koppel entdeckt

Neu

Er soll zwei junge Männer vergewaltigt haben! Wer kennt diesen Mann?

Neu

Du willst Freikarten für den Heide Park? Hier ist Deine Chance!

2.215
Anzeige

Streit zwischen Pärchen eskaliert in Schlägerei! Kripo ermittelt

Neu

Zwei Jugendliche entdecken toten Onkel: Nun wurde sein Auto gefunden

Neu

Wirbel um diesen Bescheid: Kriegen Asylbewerber mehr Stütze als deutsche Arbeitslose?

Neu

Ausgeschillert! Wollersheim-Finale vor Gericht

Neu

Ex-Botschafter entschuldigt sich bei Chebli für seine "unpassende Ansprache"

Neu

Hier bekommst Du das beste für deinen Körper

1.672
Anzeige

Diese Poller-Posse nervt die Menschen in Sondershausen

Neu

Sie stiegen zu ihr ins Taxi: "Ich wurde von drei Männern vergewaltigt"

Neu

Aua! Wenn das Liebesspiel in einer Katastrophe endet

10.727
Anzeige

Tragödie im Flüchtlingsheim: Mann sticht auf seine 21-jährige Ehefrau ein!

Neu

Auslöschung Israels angedroht

Neu

Mädchen ertrank in Pool, die Polizei schweigt

169

Gangster wird nach 30 Jahren wieder frei gelassen

730

Bahnreisen: So sieht die Zukunft in Baden-Württemberg aus

77

Stein löst sich aus Decke! Mann vor Dutzenden Touristen in Kirche erschlagen

1.629

Zellentür aufgesägt, Wärter niedergeschlagen: Sie wollten aus Knast ausbrechen

1.708

VfB-Coach Wolf bedauert Werners Weggang

132

Hat er den Brand gelegt? Polizei sucht 46-jährigen Gewalttätigen

1.069

Peinlich? Das soll der Grund sein, warum Männer es lieber ohne Kondom machen

4.595

Thüringer Polizei hatte "null Ahnung"

944

Beziehungstat? Drei Tote in Tiefgarage entdeckt

2.053

Darum hat Udo Lindenberg keine Kinder

2.682

Jérôme Boateng setzt auf diesen Ernährungs-Trend

1.069

Hartnäckiger Verfolger in Neidenstein

158

Dicker Exhibitionist schockiert drei Frauen

165

IS-Anhängerin will zurück nach Deutschland!

2.127

Operation, Zusammenbruch, Krankenhaus! Weiter große Sorge um Naddel

2.494

Sie halfen Flüchtlingen und erleben jetzt ihr blaues Wunder

4.357

Fußwaschungen, Salafisten und Burkas - dieser deutschen Uni reicht's

4.356

Plante der Anhänger Amris einen Anschlag? Drei Jahre Haft gefordert

356

Horrorcrash! Frau stirbt bei heftigem Unfall in Thüringen

7.699
Update

Ausgevögelt! Woran liegt das rasante Vogelsterben in Deutschland?

643

Sie wurde offenbar ermordet: Tote aus dem Neckar identifiziert

3.845
Update

Bodo Ramelow kennt die Gründe für Sachsens Versagen

2.152

Älteste Schildkröte der Welt als schwul geoutet

769

Sie gab ihrer Mitbewohnerin Klo-Wasser zu trinken

1.730

Bombendrohung eines Mädchens könnte teuer werden

807

74-Jährige will Autofahrerin helfen und stirbt

1.880

Spaziergängerin dachte, das wäre eine Hauskatze...

4.762

Bye Bye goldener Herbst! Kälte, Regen und Gewitter stehen vor der Tür

16.764

Während Abgeordnete über Extremismus streiten, malt dieses Mädchen Einhörner

1.399

Achtung! In dieser Pizza könnten Glas-Splitter sein

709

Nach tragischen Verlusten: Fiona Erdmann beschäftigt sich mit Leben nach dem Tod

835

Karriere in der Verwaltung: Air-Berlin-Mitarbeiter könnten Löcher stopfen

639

Bestialische Vergewaltigung: Täter muss für 11,5 Jahre in den Knast!

6.458

Er hatte drei Identitäten: Polizei schnappt dreisten Seriendieb

2.488

25.000 Geräte! Alle DM-Verkäufer bekommen ein Smartphone

4.871

Hier verirrt sich ein riesiger 15-Meter-Wal ins Hafenbecken

1.991

Facebook down! Massive Störungen in ganz Europa

3.567